Рецепт Ahi Tuna Eggplant "Tarts" - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 |
eggplant
370.98g |
virgin olive oil
0.0g |
kosher salt
0.0g |
onions
149.05g |
basil
1.7g |
parsley
3.61g |
capers
47.3g |
bell pepper
60.68g |
lemon juice
5.08g |
lemon zest
0.0g |
balsamic vinegar
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 3.75 | н/д | н/д | 1.19 | 0.05 | 0.11 | 1.12 | 0.6 | 0.02 | н/д | н/д | 6.84 | 6.84 |
Total Fat (g) | 0.7 | н/д | н/д | 0.12 | 0.01 | 0.03 | 0.41 | 0.18 | 0.0 | н/д | н/д | 1.45 | 1.45 |
Carbohydrates (g) | 21.15 | н/д | н/д | 11.25 | 0.04 | 0.23 | 2.31 | 3.66 | 0.44 | н/д | н/д | 39.08 | 39.08 |
Ash (g) | 2.6 | н/д | н/д | 0.51 | 0.03 | 0.08 | 3.8 | 0.29 | 0.01 | н/д | н/д | 7.31 | 7.31 |
Calories (kcal) | 89.035 | н/д | н/д | 47.696 | 0.39 | 1.3 | 10.879 | 18.811 | 1.27 | н/д | н/д | 169.381 | 169.381 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | 1.07 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 1.07 | 1.07 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | 3.37 | 0.0 | н/д | н/д | 1.18 | н/д | н/д | н/д | 4.55 | 4.55 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | 3.01 | 0.0 | н/д | н/д | 1.37 | н/д | н/д | н/д | 4.38 | 4.38 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.03 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 342.82 | н/д | н/д | 135.99 | 1.56 | 3.17 | 39.66 | 55.95 | 4.61 | н/д | н/д | 583.77 | 583.77 |
Caffeine (mg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 8.72 | н/д | н/д | 7.48 | 0.01 | 0.03 | 0.19 | 2.55 | 0.12 | н/д | н/д | 19.1 | 19.1 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 12.6 | н/д | н/д | 1.3 | 0.0 | 0.1 | 1.5 | 1.3 | 0.0 | н/д | н/д | 16.9 | 16.9 |
Calcium (mg) | 33.388 | н/д | н/д | 29.81 | 3.002 | 4.982 | 18.92 | 4.248 | 0.356 | н/д | н/д | 94.705 | 94.705 |
Iron (mg) | 0.89 | н/д | н/д | 0.39 | 0.05 | 0.22 | 0.79 | 0.26 | 0.0 | н/д | н/д | 2.61 | 2.61 |
Magnesium (mg) | 51.937 | н/д | н/д | 13.414 | 1.085 | 1.805 | 15.609 | 7.282 | 0.305 | н/д | н/д | 91.438 | 91.438 |
Phosphorus (mg) | 92.745 | н/д | н/д | 40.243 | 0.95 | 2.094 | 4.73 | 15.777 | 0.305 | н/д | н/д | 156.844 | 156.844 |
Potassium (mg) | 853.254 | н/д | н/д | 177.369 | 5.003 | 19.999 | 18.92 | 128.035 | 6.299 | н/д | н/д | 1208.88 | 1208.88 |
Sodium (mg) | 7.42 | н/д | н/д | 11.924 | 0.068 | 2.022 | 1401.972 | 2.427 | 0.051 | н/д | н/д | 1425.883 | 1425.883 |
Zinc (mg) | 0.59 | н/д | н/д | 0.19 | 0.01 | 0.04 | 0.15 | 0.15 | 0.0 | н/д | н/д | 1.15 | 1.15 |
Copper (mg) | 0.297 | н/д | н/д | 0.089 | 0.007 | 0.005 | 0.175 | 0.012 | 0.002 | н/д | н/д | 0.587 | 0.587 |
Manganese (mg) | 0.927 | н/д | н/д | 0.119 | 0.02 | 0.006 | 0.038 | 0.067 | 0.001 | н/д | н/д | 1.177 | 1.177 |
Selenium (mcg) | 1.1 | н/д | н/д | 0.7 | 0.0 | 0.0 | 0.6 | 0.1 | 0.0 | н/д | н/д | 2.5 | 2.5 |
Vitamin A, IU (IU) | 100.165 | н/д | н/д | 1.49 | 89.464 | 304.106 | 65.274 | 1899.891 | 1.016 | н/д | н/д | 2461.406 | 2461.406 |
Retinol (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 3.71 | н/д | н/д | 0.0 | 4.477 | 15.198 | 3.311 | 95.268 | 0.051 | н/д | н/д | 122.015 | 122.015 |
Beta Carotene (mcg) | 59.357 | н/д | н/д | 1.49 | 53.288 | 182.449 | 39.259 | 985.443 | 0.152 | н/д | н/д | 1321.44 | 1321.44 |
Vitamin E (mg) | 1.11 | н/д | н/д | 0.03 | 0.01 | 0.03 | 0.42 | 0.96 | 0.01 | н/д | н/д | 2.57 | 2.57 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | 8.943 | 95.824 | 200.752 | 0.0 | 30.947 | 0.457 | н/д | н/д | 336.923 | 336.923 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.03 | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.03 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.02 | н/д | 0.08 | н/д | н/д | н/д | 0.11 | 0.11 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.01 |
Vitamin C (mg) | 8.2 | н/д | н/д | 7.2 | 0.3 | 4.8 | 2.0 | 77.5 | 2.3 | н/д | н/д | 102.3 | 102.3 |
Thiamin (mg) | 0.148 | н/д | н/д | 0.06 | 0.001 | 0.003 | 0.009 | 0.03 | 0.002 | н/д | н/д | 0.253 | 0.253 |
Riboflavin (mg) | 0.148 | н/д | н/д | 0.03 | 0.001 | 0.004 | 0.066 | 0.055 | 0.001 | н/д | н/д | 0.305 | 0.305 |
Niacin (mg) | 2.411 | н/д | н/д | 0.194 | 0.015 | 0.047 | 0.307 | 0.595 | 0.005 | н/д | н/д | 3.575 | 3.575 |
Pantothenic acid (mg) | 1.039 | н/д | н/д | 0.149 | 0.004 | 0.014 | 0.014 | 0.194 | 0.005 | н/д | н/д | 1.419 | 1.419 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.297 | н/д | н/д | 0.194 | 0.003 | 0.003 | 0.009 | 0.176 | 0.003 | н/д | н/д | 0.684 | 0.684 |
Folate (mcg) | 81.616 | н/д | н/д | 34.281 | 1.153 | 5.487 | 10.879 | 27.913 | 0.66 | н/д | н/д | 161.99 | 161.99 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Choline (mg) | 25.6 | н/д | н/д | 8.2 | 0.2 | 0.5 | 3.1 | 3.4 | 0.3 | н/д | н/д | 41.2 | 41.2 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.037 | н/д | н/д | 0.015 | 0.001 | 0.002 | н/д | 0.006 | н/д | н/д | н/д | 0.061 | 0.061 |
Threonine (g) | 0.148 | н/д | н/д | 0.03 | 0.002 | 0.004 | н/д | 0.024 | н/д | н/д | н/д | 0.209 | 0.209 |
Isoleucine (g) | 0.185 | н/д | н/д | 0.015 | 0.002 | 0.004 | н/д | 0.012 | н/д | н/д | н/д | 0.219 | 0.219 |
Leucine (g) | 0.223 | н/д | н/д | 0.045 | 0.003 | 0.007 | н/д | 0.024 | н/д | н/д | н/д | 0.302 | 0.302 |
Lysine (g) | 0.185 | н/д | н/д | 0.045 | 0.002 | 0.006 | н/д | 0.024 | н/д | н/д | н/д | 0.263 | 0.263 |
Methionine (g) | 0.037 | н/д | н/д | 0.015 | 0.001 | 0.001 | н/д | 0.006 | н/д | н/д | н/д | 0.06 | 0.06 |
Cystine (g) | 0.037 | н/д | н/д | 0.015 | 0.001 | 0.0 | н/д | 0.012 | н/д | н/д | н/д | 0.065 | 0.065 |
Phenylalanine (g) | 0.148 | н/д | н/д | 0.03 | 0.002 | 0.005 | н/д | 0.03 | н/д | н/д | н/д | 0.216 | 0.216 |
Tyrosine (g) | 0.111 | н/д | н/д | 0.015 | 0.001 | 0.003 | н/д | 0.006 | н/д | н/д | н/д | 0.137 | 0.137 |
Valine (g) | 0.185 | н/д | н/д | 0.03 | 0.002 | 0.006 | н/д | 0.018 | н/д | н/д | н/д | 0.242 | 0.242 |
Arginine (g) | 0.223 | н/д | н/д | 0.164 | 0.002 | 0.004 | н/д | 0.024 | н/д | н/д | н/д | 0.417 | 0.417 |
Histidine (g) | 0.074 | н/д | н/д | 0.015 | 0.001 | 0.002 | н/д | 0.012 | н/д | н/д | н/д | 0.104 | 0.104 |
Alanine (g) | 0.185 | н/д | н/д | 0.03 | 0.002 | 0.007 | н/д | 0.018 | н/д | н/д | н/д | 0.243 | 0.243 |
Aspartic acid (g) | 0.594 | н/д | н/д | 0.104 | 0.005 | 0.01 | н/д | 0.17 | н/д | н/д | н/д | 0.883 | 0.883 |
Glutamic acid (g) | 0.705 | н/д | н/д | 0.268 | 0.005 | 0.009 | н/д | 0.127 | н/д | н/д | н/д | 1.114 | 1.114 |
Glycine (g) | 0.148 | н/д | н/д | 0.03 | 0.002 | 0.005 | н/д | 0.018 | н/д | н/д | н/д | 0.204 | 0.204 |
Proline (g) | 0.148 | н/д | н/д | 0.03 | 0.002 | 0.008 | н/д | 0.012 | н/д | н/д | н/д | 0.2 | 0.2 |
Serine (g) | 0.148 | н/д | н/д | 0.03 | 0.002 | 0.005 | н/д | 0.03 | н/д | н/д | н/д | 0.215 | 0.215 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.111 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.005 | 0.109 | 0.018 | 0.0 | н/д | н/д | 0.244 | 0.244 |
Phytosterols (mg) | 25.969 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.181 | 22.704 | н/д | н/д | н/д | н/д | 48.853 | 48.853 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.074 | н/д | н/д | н/д | 0.002 | 0.011 | 0.028 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.115 | 0.115 |
Polyunsaturated (g) | 0.297 | н/д | н/д | н/д | 0.007 | 0.004 | 0.142 | 0.042 | 0.0 | н/д | н/д | 0.492 | 0.492 |