Рецепт African Vegetable Stew - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		kohlrabies
22.08g 		onion
135.0g 		potatoes
187.2g 		zucchini
372.4g 		tomatoes
282.1g 		garbanzo beans
450.0g 		couscous
86.5g 		raisins
41.25g 		coriander
1.8g 		turmeric
1.1g 		cinnamon
1.3g 		ginger
0.9g 		cumin
29.4g 		water
711.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.38 1.49 2.94 4.51 2.48 22.28 11.04 1.27 0.22 0.09 0.05 0.08 5.24 0.0 52.05 52.05
Total Fat (g) 0.02 0.14 0.09 0.67 0.56 5.13 0.55 0.19 0.32 0.11 0.02 0.05 6.55 0.0 14.4 14.4
Carbohydrates (g) 1.37 12.61 37.66 12.48 11.06 101.75 66.98 32.66 0.99 0.71 1.05 0.64 13.01 0.0 292.96 292.96
Ash (g) 0.22 0.47 1.85 2.31 1.41 7.25 0.54 0.76 0.11 0.07 0.05 0.04 2.24 0.71 18.03 18.03
Calories (kcal) 5.962 54.0 160.992 59.584 50.778 535.5 325.24 123.338 5.364 3.894 3.211 3.123 110.25 0.0 1441.235 1441.235
Starch (g) н/д 0.0 23.68 н/д 0.0 н/д н/д 1.11 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 24.79 24.79
Sucrose (g) н/д 1.34 4.72 0.11 0.0 н/д н/д 0.19 н/д 0.03 0.0 0.0 н/д н/д 6.38 6.38
Glucose (dextrose) (g) н/д 2.66 1.8 2.79 3.53 н/д н/д 11.45 н/д 0.0 0.01 0.01 н/д н/д 22.25 22.25
Fructose (g) н/д 1.74 1.31 3.54 3.86 н/д н/д 12.24 н/д 0.0 0.01 0.02 н/д н/д 22.73 22.73
Lactose (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 20.09 120.3 144.67 352.44 266.58 313.61 7.4 6.36 0.16 0.12 0.14 0.08 2.37 710.29 1944.62 1944.62
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.57 5.72 7.82 6.44 7.42 н/д н/д 24.42 н/д 0.04 0.03 0.03 0.66 0.0 53.16 53.16
Galactose (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.8 2.3 5.6 4.1 3.4 19.8 4.3 1.5 0.8 0.2 0.7 0.1 3.1 0.0 46.7 46.7
Calcium (mg) 5.299 31.05 56.16 55.86 28.21 144.0 20.76 20.625 12.762 2.013 13.026 1.044 273.714 21.33 685.853 685.853
Iron (mg) 0.09 0.28 1.14 1.3 0.76 6.08 0.93 0.78 0.29 0.46 0.11 0.1 19.51 0.0 31.83 31.83
Magnesium (mg) 4.195 13.5 46.8 63.308 31.031 130.5 38.06 13.2 5.94 2.123 0.78 1.656 107.604 7.11 465.807 465.807
Phosphorus (mg) 10.157 39.15 87.984 141.512 67.704 405.0 147.05 41.663 7.362 2.948 0.832 1.332 146.706 0.0 1099.399 1099.399
Potassium (mg) 77.28 197.1 630.864 975.688 668.577 774.0 143.59 308.963 22.806 27.775 5.603 12.087 525.672 0.0 4370.005 4370.005
Sodium (mg) 4.416 5.4 102.96 37.24 14.105 1345.5 8.65 4.538 0.63 0.418 0.13 0.288 49.392 28.44 1602.107 1602.107
Zinc (mg) 0.01 0.23 0.56 1.08 0.48 4.77 0.72 0.09 0.08 0.05 0.02 0.04 1.41 0.07 9.62 9.62
Copper (mg) 0.029 0.054 0.281 0.186 0.169 0.765 0.216 0.132 0.018 0.007 0.004 0.004 0.256 0.071 2.192 2.192
Manganese (mg) 0.031 0.176 0.487 0.67 0.31 2.7 0.675 0.124 0.034 0.086 0.227 0.239 0.979 0.0 6.737 6.737
Selenium (mcg) 0.2 0.7 1.1 0.7 0.0 12.6 н/д 0.2 0.5 0.0 0.0 0.3 1.5 0.0 18.0 18.0
Vitamin A, IU (IU) 7.949 2.7 26558.064 744.8 2349.893 94.5 0.0 0.0 0.0 0.0 3.835 1.323 373.38 0.0 30136.444 30136.444
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.442 0.0 1327.248 37.24 118.482 4.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.195 0.063 18.816 0.0 1506.986 1506.986
Beta Carotene (mcg) 4.858 1.35 15928.848 446.88 1266.629 54.0 н/д 0.0 н/д 0.0 1.456 0.792 224.028 0.0 17928.841 17928.841
Vitamin E (mg) 0.11 0.03 0.49 0.45 1.52 н/д н/д 0.05 н/д 0.03 0.03 0.16 0.98 0.0 3.84 3.84
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 7258.433 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.195 0.0 0.0 0.0 7258.628 7258.628
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 5.4 0.0 7913.5 346.983 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 2.886 0.0 131.712 0.0 8400.481 8400.481
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 0.02 н/д 0.03 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.05 0.05
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.34 н/д н/д 0.02 н/д 0.01 0.14 0.03 н/д н/д 0.52 0.52
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 13.7 10.0 4.5 63.3 35.8 17.1 0.0 0.9 0.4 0.3 0.0 0.1 2.3 0.0 148.4 148.4
Thiamin (mg) 0.011 0.068 0.15 0.186 0.113 0.135 0.138 0.045 0.004 0.002 0.0 0.0 0.185 0.0 1.038 1.038
Riboflavin (mg) 0.004 0.041 0.112 0.521 0.056 0.135 0.069 0.054 0.005 0.003 0.001 0.002 0.097 0.0 1.1 1.1
Niacin (mg) 0.088 0.162 1.048 1.825 1.664 0.63 3.019 0.318 0.038 0.057 0.017 0.046 1.347 0.0 10.259 10.259
Pantothenic acid (mg) 0.038 0.162 1.498 0.596 0.254 1.35 1.073 0.041 н/д н/д 0.005 н/д н/д 0.0 5.015 5.015
Vitamin B-6 (mg) 0.033 0.162 0.393 0.819 0.226 2.115 0.095 0.07 н/д 0.02 0.002 0.008 0.129 0.0 4.072 4.072
Folate (mcg) 3.533 25.65 20.592 107.996 42.315 301.5 17.3 2.063 0.0 0.429 0.078 0.351 2.94 0.0 524.746 524.746
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 2.7 8.2 23.0 35.4 18.9 146.7 н/д 4.6 н/д 0.5 0.1 0.4 7.3 0.0 247.9 247.9
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.002 0.014 0.056 0.037 0.028 0.225 0.138 0.021 н/д н/д 0.001 0.001 н/д н/д 0.523 0.523
Threonine (g) 0.011 0.027 0.15 0.112 0.085 0.81 0.294 0.033 н/д н/д 0.002 0.002 н/д н/д 1.525 1.525
Isoleucine (g) 0.018 0.014 0.112 0.149 0.056 0.945 0.424 0.025 н/д н/д 0.002 0.002 н/д н/д 1.747 1.747
Leucine (g) 0.015 0.041 0.168 0.261 0.085 1.575 0.753 0.041 н/д н/д 0.003 0.004 н/д н/д 2.945 2.945
Lysine (g) 0.013 0.054 0.131 0.261 0.085 1.485 0.216 0.033 н/д н/д 0.003 0.003 н/д н/д 2.284 2.284
Methionine (g) 0.002 0.0 0.056 0.074 0.028 0.315 0.173 0.008 н/д н/д 0.001 0.001 н/д н/д 0.659 0.659
Cystine (g) 0.002 0.0 0.037 0.037 0.028 0.315 0.311 0.008 н/д н/д 0.001 0.0 н/д н/д 0.741 0.741
Phenylalanine (g) 0.009 0.041 0.168 0.149 0.197 1.215 0.536 0.058 н/д н/д 0.002 0.002 н/д н/д 2.377 2.377
Tyrosine (g) н/д 0.014 0.056 0.112 0.028 0.54 0.294 0.004 н/д н/д 0.002 0.001 н/д н/д 1.051 1.051
Valine (g) 0.011 0.027 0.168 0.186 0.056 0.945 0.467 0.033 н/д н/д 0.003 0.003 н/д н/д 1.901 1.901
Arginine (g) 0.024 0.135 0.112 0.186 0.056 2.115 0.407 0.169 н/д н/д 0.002 0.002 н/д н/д 3.209 3.209
Histidine (g) 0.004 0.014 0.056 0.112 0.028 0.63 0.225 0.029 н/д н/д 0.002 0.001 н/д н/д 1.101 1.101
Alanine (g) н/д 0.027 0.15 0.223 0.085 0.945 0.32 0.045 н/д н/д 0.002 0.001 н/д н/д 1.799 1.799
Aspartic acid (g) н/д 0.122 0.711 0.559 0.395 2.61 0.45 0.045 н/д н/д 0.006 0.01 н/д н/д 4.907 4.907
Glutamic acid (g) н/д 0.351 0.3 0.484 1.213 3.915 3.979 0.066 н/д н/д 0.005 0.008 н/д н/д 10.32 10.32
Glycine (g) н/д 0.041 0.112 0.186 0.056 0.945 0.346 0.033 н/д н/д 0.003 0.002 н/д н/д 1.724 1.724
Proline (g) н/д 0.014 0.094 0.149 0.056 0.9 1.211 0.103 н/д н/д 0.005 0.002 н/д н/д 2.534 2.534
Serine (g) н/д 0.027 0.168 0.186 0.085 1.125 0.519 0.029 н/д н/д 0.003 0.002 н/д н/д 2.144 2.144
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.002 0.054 0.037 0.149 0.085 0.54 0.104 0.025 0.018 0.034 0.005 0.017 0.453 0.0 1.523 1.523
Phytosterols (mg) н/д 20.25 22.464 н/д 19.747 н/д н/д н/д 0.828 0.902 0.338 0.747 19.992 н/д 85.268 85.268
Monounsaturated Fat (g) 0.002 0.014 0.0 0.037 0.085 1.17 0.078 0.021 0.244 0.018 0.003 0.009 4.128 0.0 5.809 5.809
Polyunsaturated (g) 0.011 0.027 0.019 0.298 0.226 2.295 0.216 0.017 0.032 0.024 0.001 0.012 0.964 0.0 4.141 4.141