Рецепт Acar Buah Jeruk & Kering (Spicy Pickled Dried & Preserved Fruits) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	fruits 500.0g	raisins 50.0g	mustard 3.3g	shallots 0.0g	garlic 7.83g	ginger 2.05g	chilies 65.7g	cinnamon 0.0g	cumin 2.1g	turmeric 0.55g	sugar 31.5g	vinegar 52.5g	sea salt 0.0g	peanut oil 0.0g	chilies 18.25g	shallots 0.0g	garlic 5.22g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	2.3	1.54	0.82	н/д	0.5	0.04	1.31	н/д	0.37	0.04	0.0	0.0	н/д	н/д	0.37	н/д	0.33	7.62	7.62
Total Fat (g)	0.5	0.23	0.95	н/д	0.04	0.02	0.13	н/д	0.47	0.05	0.0	0.0	н/д	н/д	0.04	н/д	0.03	2.45	2.45
Carbohydrates (g)	73.25	39.59	1.15	н/д	2.59	0.36	6.22	н/д	0.93	0.36	31.49	0.49	н/д	н/д	1.73	н/д	1.73	159.88	159.88
Ash (g)	0.95	0.93	0.15	н/д	0.12	0.02	0.39	н/д	0.16	0.03	0.0	н/д	н/д	н/д	0.11	н/д	0.08	2.93	2.93
Calories (kcal)	285.0	149.5	15.477	н/д	11.667	1.637	26.28	н/д	7.875	1.947	121.905	11.025	н/д	н/д	7.3	н/д	7.778	647.39	647.39
Starch (g)	н/д	1.35	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.35	1.35
Sucrose (g)	0.15	0.23	0.12	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.51	0.51
Glucose (dextrose) (g)	27.45	13.88	0.1	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	41.42	41.42
Fructose (g)	24.25	14.84	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	39.09	39.09
Lactose (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	4.4	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.4	4.4
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	423.0	7.72	0.23	н/д	4.59	1.61	57.65	н/д	0.17	0.06	0.01	49.25	н/д	н/д	16.01	н/д	3.06	563.35	563.35
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	56.25	29.6	0.22	н/д	0.08	0.03	3.35	н/д	0.05	0.02	31.47	0.21	н/д	н/д	0.93	н/д	0.05	122.26	122.26
Galactose (g)	0.0	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Dietary Fiber (g)	8.0	1.9	0.5	н/д	0.2	0.0	1.0	н/д	0.2	0.1	0.0	0.0	н/д	н/д	0.3	н/д	0.1	12.2	12.2
Calcium (mg)	25.0	25.0	17.193	н/д	14.172	0.327	11.826	н/д	19.551	1.007	0.315	3.675	н/д	н/д	3.285	н/д	9.448	130.799	130.799
Iron (mg)	1.55	0.94	0.33	н/д	0.13	0.01	0.79	н/д	1.39	0.23	0.0	0.11	н/д	н/д	0.22	н/д	0.09	5.79	5.79
Magnesium (mg)	25.0	16.0	9.834	н/д	1.958	0.88	16.425	н/д	7.686	1.062	0.0	2.625	н/д	н/д	4.563	н/д	1.305	87.336	87.336
Phosphorus (mg)	60.0	50.5	27.753	н/д	11.98	0.696	30.222	н/д	10.479	1.474	0.0	4.2	н/д	н/д	8.395	н/д	7.987	213.685	213.685
Potassium (mg)	445.0	374.5	22.506	н/д	31.398	8.491	223.38	н/д	37.548	13.888	0.63	38.325	н/д	н/д	62.05	н/д	20.932	1278.648	1278.648
Sodium (mg)	25.0	5.5	0.165	н/д	1.331	0.266	4.599	н/д	3.528	0.209	0.0	2.625	н/д	н/д	1.278	н/д	0.887	45.388	45.388
Zinc (mg)	0.45	0.11	0.19	н/д	0.09	0.01	0.2	н/д	0.1	0.02	0.0	0.02	н/д	н/д	0.05	н/д	0.06	1.3	1.3
Copper (mg)	0.4	0.16	0.014	н/д	0.023	0.005	0.112	н/д	0.018	0.003	0.0	0.005	н/д	н/д	0.031	н/д	0.016	0.787	0.787
Manganese (mg)	0.15	0.15	0.058	н/д	0.131	0.005	0.158	н/д	0.07	0.043	0.0	н/д	н/д	н/д	0.044	н/д	0.087	0.896	0.896
Selenium (mcg)	н/д	0.3	4.4	н/д	1.1	0.0	0.3	н/д	0.1	0.0	0.2	0.1	н/д	н/д	0.1	н/д	0.7	7.4	7.4
Vitamin A, IU (IU)	1510.0	0.0	2.046	н/д	0.705	0.0	774.603	н/д	26.67	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	215.168	н/д	0.47	2529.661	2529.661
Retinol (mcg)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	75.0	0.0	0.099	н/д	0.0	0.0	38.763	н/д	1.344	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	10.768	н/д	0.0	125.974	125.974
Beta Carotene (mcg)	550.0	0.0	1.221	н/д	0.392	0.0	440.847	н/д	16.002	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	122.458	н/д	0.261	1131.18	1131.18
Vitamin E (mg)	н/д	0.06	0.1	н/д	0.01	0.01	0.45	н/д	0.07	0.02	0.0	0.0	н/д	н/д	0.13	н/д	0.0	0.84	0.84
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	14.784	н/д	1.253	0.0	476.325	н/д	9.408	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	132.313	н/д	0.835	634.918	634.918
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.02	0.62	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.64	0.64
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.02
Vitamin C (mg)	11.0	1.2	0.1	н/д	2.4	0.1	159.3	н/д	0.2	0.1	0.0	0.0	н/д	н/д	44.3	н/д	1.6	220.3	220.3
Thiamin (mg)	0.05	0.055	0.018	н/д	0.016	0.001	0.059	н/д	0.013	0.001	0.0	0.0	н/д	н/д	0.016	н/д	0.01	0.239	0.239
Riboflavin (mg)	0.1	0.065	0.013	н/д	0.009	0.001	0.059	н/д	0.007	0.001	0.006	0.0	н/д	н/д	0.016	н/д	0.006	0.283	0.283
Niacin (mg)	1.95	0.385	0.26	н/д	0.055	0.015	0.624	н/д	0.096	0.028	0.0	0.0	н/д	н/д	0.173	н/д	0.037	3.624	3.624
Pantothenic acid (mg)	0.2	0.05	н/д	н/д	0.047	0.004	0.039	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.011	н/д	0.031	0.383	0.383
Vitamin B-6 (mg)	0.1	0.085	0.014	н/д	0.097	0.003	0.184	н/д	0.009	0.01	0.0	0.0	н/д	н/д	0.051	н/д	0.065	0.618	0.618
Folate (mcg)	10.0	2.5	2.508	н/д	0.235	0.225	15.111	н/д	0.21	0.215	0.0	0.0	н/д	н/д	4.198	н/д	0.157	35.358	35.358
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	н/д	5.6	4.0	н/д	1.8	0.6	7.3	н/д	0.5	0.3	0.0	0.0	н/д	н/д	2.0	н/д	1.2	23.3	23.3
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	0.025	0.017	н/д	0.005	0.0	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	н/д	0.004	0.077	0.077
Threonine (g)	н/д	0.04	0.036	н/д	0.013	0.001	0.046	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.013	н/д	0.008	0.157	0.157
Isoleucine (g)	н/д	0.03	0.036	н/д	0.017	0.001	0.046	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.013	н/д	0.011	0.154	0.154
Leucine (g)	н/д	0.05	0.059	н/д	0.024	0.001	0.072	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	0.016	0.243	0.243
Lysine (g)	н/д	0.04	0.05	н/д	0.021	0.001	0.059	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.016	н/д	0.014	0.202	0.202
Methionine (g)	н/д	0.01	0.016	н/д	0.006	0.0	0.013	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	н/д	0.004	0.053	0.053
Cystine (g)	н/д	0.01	0.019	н/д	0.005	0.0	0.026	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.007	н/д	0.004	0.072	0.072
Phenylalanine (g)	н/д	0.07	0.035	н/д	0.014	0.001	0.039	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.011	н/д	0.009	0.18	0.18
Tyrosine (g)	н/д	0.005	0.024	н/д	0.006	0.0	0.026	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.007	н/д	0.004	0.074	0.074
Valine (g)	н/д	0.04	0.044	н/д	0.023	0.001	0.053	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.015	н/д	0.015	0.19	0.19
Arginine (g)	н/д	0.205	0.058	н/д	0.049	0.001	0.066	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.018	н/д	0.033	0.43	0.43
Histidine (g)	н/д	0.035	0.025	н/д	0.009	0.001	0.026	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.007	н/д	0.006	0.109	0.109
Alanine (g)	н/д	0.055	0.039	н/д	0.01	0.001	0.053	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.015	н/д	0.007	0.179	0.179
Aspartic acid (g)	н/д	0.055	0.065	н/д	0.038	0.004	0.191	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.053	н/д	0.026	0.432	0.432
Glutamic acid (g)	н/д	0.08	0.164	н/д	0.063	0.003	0.171	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.047	н/д	0.042	0.572	0.572
Glycine (g)	н/д	0.04	0.043	н/д	0.016	0.001	0.046	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.013	н/д	0.01	0.169	0.169
Proline (g)	н/д	0.125	0.064	н/д	0.008	0.001	0.059	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.016	н/д	0.005	0.278	0.278
Serine (g)	н/д	0.035	0.036	н/д	0.015	0.001	0.053	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.015	н/д	0.01	0.164	0.164
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.05	0.03	0.048	н/д	0.007	0.004	0.013	н/д	0.032	0.017	0.0	0.0	н/д	н/д	0.004	н/д	0.005	0.21	0.21
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	3.894	н/д	н/д	0.307	н/д	н/д	1.428	0.451	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	6.08	6.08
Monounsaturated Fat (g)	н/д	0.025	0.654	н/д	0.001	0.003	0.007	н/д	0.295	0.009	0.0	0.0	н/д	н/д	0.002	н/д	0.001	0.996	0.996
Polyunsaturated (g)	н/д	0.02	0.178	н/д	0.02	0.003	0.072	н/д	0.069	0.012	0.0	0.0	н/д	н/д	0.02	н/д	0.013	0.407	0.407