Рецепт Abalone Meuniere Mandarin - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Ginger water, to taste (see note)
Salt and MSG
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 10 		abalone
106.25g 		shrimp
22.68g 		fat pork
11.34g 		water chestnuts
9.53g 		chives
0.05g 		msg
0.0g 		salt
0.0g 		maize
2.84g 		chive
11.34g 		flour
5.67g 		eggs
14.78g 		rice wine
1.77g 		chicken stock
17.01g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 18.17 4.61 0.66 0.4 0.0 н/д н/д 0.25 0.2 0.59 1.86 0.01 0.17 26.91 269.1
Total Fat (g) 0.81 0.39 8.05 0.11 0.0 н/д н/д 0.14 0.01 0.06 1.47 0.0 0.02 11.05 110.5
Carbohydrates (g) 6.39 0.21 0.0 4.67 0.0 н/д н/д 2.09 0.64 4.33 0.11 0.09 0.07 18.6 186.0
Ash (g) 1.67 0.27 0.04 0.16 0.0 н/д н/д 0.04 0.07 0.03 0.13 0.0 0.12 2.53 25.3
Calories (kcal) 111.563 24.041 75.411 21.337 0.013 н/д н/д 10.319 2.835 20.639 21.141 2.374 1.191 290.864 2908.64
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.93 н/д н/д н/д н/д н/д 1.93 19.3
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.02 0.2
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д 0.03 0.3
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.02 0.2
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.02 0.2
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.02 0.2
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.3 0.0 0.3 3.0
Water (g) 79.22 17.21 2.72 4.19 0.05 н/д н/д 0.31 10.41 0.68 11.21 1.39 16.64 144.01 1440.1
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.24 0.02 0.11 0.0 0.0 0.37 3.7
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.02 0.2
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.2 0.4 0.2 0.0 0.0 0.1 0.9 9.0
Calcium (mg) 32.938 11.794 4.082 1.715 0.031 н/д н/д 0.142 6.917 0.851 7.836 0.089 1.021 67.413 674.13
Iron (mg) 3.39 0.55 0.04 0.13 0.0 н/д н/д 0.05 0.22 0.26 0.27 0.0 0.03 4.95 49.5
Magnesium (mg) 51.0 8.392 0.794 8.002 0.01 н/д н/д 3.119 2.268 1.247 1.774 0.106 0.17 76.881 768.81
Phosphorus (mg) 201.875 46.494 9.526 9.145 0.017 н/д н/д 7.456 3.742 6.124 28.237 0.106 2.211 314.933 3149.33
Potassium (mg) 265.625 41.958 14.175 42.579 0.13 н/д н/д 10.801 29.484 6.067 19.811 0.443 13.608 444.681 4446.81
Sodium (mg) 319.813 33.566 2.608 0.286 0.002 н/д н/д 0.142 0.454 0.113 20.698 0.035 26.876 404.592 4045.92
Zinc (mg) 0.87 0.25 0.08 0.08 0.0 н/д н/д 0.06 0.05 0.04 0.16 0.0 0.01 1.61 16.1
Copper (mg) 0.213 0.059 0.005 0.034 0.0 н/д н/д 0.004 0.007 0.008 0.015 0.0 0.005 0.349 3.49
Manganese (mg) 0.043 0.011 0.0 0.152 0.0 н/д н/д 0.015 0.015 0.039 0.006 н/д 0.009 0.289 2.89
Selenium (mcg) 47.6 8.6 1.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.1 0.1 1.9 4.7 0.0 0.0 63.9 639.0
Vitamin A, IU (IU) 7.438 40.824 9.185 19.242 2.0 н/д н/д н/д 453.6 0.0 71.998 0.0 0.0 604.287 6042.87
Retinol (mcg) 2.125 12.247 2.722 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 20.55 0.0 0.0 37.644 376.44
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 2.125 12.247 2.722 0.953 0.1 н/д н/д н/д 22.68 0.0 20.698 0.0 0.0 61.524 615.24
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 1.2 н/д н/д н/д 272.16 0.0 1.478 0.0 0.0 274.838 2748.38
Vitamin E (mg) 4.25 0.25 0.01 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.02 0.0 0.14 0.0 0.0 4.68 46.8
Vitamin D (IU) н/д 34.474 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 5.174 н/д н/д 39.648 396.48
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.458 н/д н/д н/д 103.874 1.021 48.935 0.0 0.0 154.288 1542.88
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.01 0.1
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.02 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.07 н/д н/д 0.12 1.2
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.01 0.1
Vitamin C (mg) 2.1 0.5 0.0 3.4 0.0 н/д н/д н/д 5.2 0.0 0.0 0.0 1.2 12.4 124.0
Thiamin (mg) 0.202 0.007 0.022 0.015 0.0 н/д н/д 0.005 0.008 0.045 0.01 0.0 0.0 0.313 3.13
Riboflavin (mg) 0.106 0.007 0.009 0.017 0.0 н/д н/д 0.007 0.016 0.028 0.071 0.0 0.002 0.262 2.62
Niacin (mg) 1.594 0.578 0.333 0.076 0.0 н/д н/д 0.074 0.023 0.335 0.01 0.0 0.087 3.11 31.1
Pantothenic acid (mg) 3.188 0.064 0.043 0.053 0.0 н/д н/д 0.016 0.007 0.025 0.213 н/д 0.002 3.609 36.09
Vitamin B-6 (mg) 0.159 0.023 0.019 0.039 0.0 н/д н/д 0.013 0.007 0.002 0.021 0.0 0.002 0.285 2.85
Folate (mcg) 5.313 0.68 0.0 6.477 0.007 н/д н/д н/д 1.588 10.376 6.948 0.0 0.0 31.389 313.89
Vitamin B-12 (mcg) 0.78 0.26 0.1 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.19 0.0 0.01 1.34 13.4
Choline (mg) 69.1 18.3 2.9 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.5 0.6 37.1 0.0 н/д 128.5 1285.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 8.732 0.0 0.0 0.0 8.732 87.32
Tryptophan (g) 0.202 0.064 0.007 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д 0.007 0.025 н/д н/д 0.309 3.09
Threonine (g) 0.786 0.186 0.029 0.016 н/д н/д н/д н/д н/д 0.016 0.083 н/д н/д 1.117 11.17
Isoleucine (g) 0.786 0.225 0.033 0.015 н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.099 н/д н/д 1.178 11.78
Leucine (g) 1.275 0.365 0.057 0.025 н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.161 н/д н/д 1.923 19.23
Lysine (g) 1.36 0.401 0.061 0.022 н/д н/д н/д н/д н/д 0.013 0.135 н/д н/д 1.992 19.92
Methionine (g) 0.414 0.129 0.018 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.056 н/д н/д 0.638 6.38
Cystine (g) 0.234 0.052 0.008 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.012 0.04 н/д н/д 0.357 3.57
Phenylalanine (g) 0.648 0.195 0.028 0.018 н/д н/д н/д н/д н/д 0.029 0.101 н/д н/д 1.02 10.2
Tyrosine (g) 0.584 0.154 0.025 0.012 н/д н/д н/д н/д н/д 0.018 0.074 н/д н/д 0.867 8.67
Valine (g) 0.797 0.218 0.034 0.021 н/д н/д н/д н/д н/д 0.024 0.127 н/д н/д 1.221 12.21
Arginine (g) 1.328 0.404 0.044 0.041 н/д н/д н/д н/д н/д 0.024 0.121 н/д н/д 1.962 19.62
Histidine (g) 0.351 0.093 0.028 0.011 н/д н/д н/д н/д н/д 0.013 0.046 н/д н/д 0.542 5.42
Alanine (g) 1.094 0.261 0.039 0.019 н/д н/д н/д н/д н/д 0.019 0.109 н/д н/д 1.541 15.41
Aspartic acid (g) 1.753 0.476 0.065 0.081 н/д н/д н/д н/д н/д 0.025 0.197 н/д н/д 2.597 25.97
Glutamic acid (g) 2.476 0.787 0.105 0.051 н/д н/д н/д н/д н/д 0.197 0.248 н/д н/д 3.865 38.65
Glycine (g) 1.137 0.279 0.029 0.017 н/д н/д н/д н/д н/д 0.021 0.064 н/д н/д 1.547 15.47
Proline (g) 0.744 0.152 0.027 0.015 н/д н/д н/д н/д н/д 0.068 0.075 н/д н/д 1.082 10.82
Serine (g) 0.818 0.181 0.028 0.017 н/д н/д н/д н/д н/д 0.029 0.143 н/д н/д 1.218 12.18
Cholesterol (mg) 90.313 34.474 8.732 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 62.536 0.0 0.0 196.054 1960.54
Trans Fat (g) н/д н/д 0.09 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.09 0.9
Saturated Fat (g) 0.159 0.075 2.844 0.015 0.0 н/д н/д н/д 0.002 0.009 0.458 0.0 0.005 3.568 35.68
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 0.117 0.057 3.314 0.055 0.0 н/д н/д н/д 0.001 0.005 0.563 0.0 0.009 4.12 41.2
Polyunsaturated (g) 0.106 0.152 1.159 0.028 0.0 н/д н/д н/д 0.005 0.023 0.201 0.0 0.003 1.677 16.77