Рецепт A Spice Paste From The Thrill Of The Grill - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	cumin 12.0g	curry 12.6g	paprika 13.8g	coriander 10.0g	peppercorns 12.8g	cinnamon 7.8g	kosher salt 6.0g	olive oil 54.0g	garlics 5.22g	oregano 6.0g	cilantro 3.4g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	2.14	1.6	2.04	1.24	1.4	0.31	0.0	0.0	0.33	0.66	0.07	9.78	9.78
Total Fat (g)	2.67	1.74	1.79	1.78	0.42	0.1	0.0	54.0	0.03	0.62	0.02	63.15	63.15
Carbohydrates (g)	5.31	7.33	7.69	5.5	8.3	6.29	0.0	0.0	1.73	3.87	0.12	46.12	46.12
Ash (g)	0.91	0.7	0.97	0.6	0.55	0.28	5.99	0.0	0.08	0.43	0.05	10.57	10.57
Calories (kcal)	45.0	40.95	39.882	29.8	32.64	19.266	0.0	477.36	7.778	18.36	0.782	711.818	711.818
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	0.08	0.11	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.05	н/д	0.25	0.25
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.14	0.36	н/д	н/д	0.08	н/д	н/д	н/д	0.11	н/д	0.7	0.7
Fructose (g)	н/д	0.1	0.93	н/д	н/д	0.09	н/д	н/д	н/д	0.07	н/д	1.18	1.18
Lactose (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	0.97	1.2	1.32	0.89	1.35	0.83	0.01	0.0	3.06	0.43	3.14	13.17	13.17
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.27	0.35	1.43	н/д	0.08	0.17	0.0	0.0	0.05	0.25	0.03	2.62	2.62
Galactose (g)	н/д	0.03	0.03	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.06	0.06
Dietary Fiber (g)	1.3	4.2	5.2	4.2	3.4	4.1	0.0	0.0	0.1	2.6	0.1	25.1	25.1
Calcium (mg)	111.72	60.228	24.426	70.9	55.936	78.156	1.44	0.54	9.448	94.56	2.278	509.632	509.632
Iron (mg)	7.96	3.73	3.26	1.63	3.69	0.65	0.02	0.3	0.09	2.64	0.06	24.03	24.03
Magnesium (mg)	43.92	32.004	25.53	33.0	24.832	4.68	0.06	0.0	1.305	16.2	0.884	182.415	182.415
Phosphorus (mg)	59.88	43.974	47.61	40.9	22.144	4.992	0.0	0.0	7.987	12.0	1.632	241.119	241.119
Potassium (mg)	214.56	194.418	323.472	126.7	161.152	33.618	0.48	0.54	20.932	100.14	17.714	1193.726	1193.726
Sodium (mg)	20.16	6.552	4.692	3.5	5.632	0.78	2325.48	1.08	0.887	0.9	1.564	2371.227	2371.227
Zinc (mg)	0.58	0.51	0.56	0.47	0.18	0.14	0.01	0.0	0.06	0.27	0.02	2.79	2.79
Copper (mg)	0.104	0.103	0.084	0.098	0.145	0.027	0.002	0.0	0.016	0.056	0.008	0.643	0.643
Manganese (mg)	0.4	0.541	0.116	0.19	0.721	1.363	0.006	0.0	0.087	0.28	0.015	3.717	3.717
Selenium (mcg)	0.6	2.2	0.6	2.6	0.4	0.2	0.0	0.0	0.7	0.4	0.0	7.7	7.7
Vitamin A, IU (IU)	152.4	124.236	7277.43	0.0	38.272	23.01	0.0	0.0	0.47	414.18	229.432	8259.43	8259.43
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	7.68	6.174	363.906	0.0	1.92	1.17	0.0	0.0	0.0	20.7	11.458	413.008	413.008
Beta Carotene (mcg)	91.44	74.592	3819.702	н/д	19.968	8.736	0.0	0.0	0.261	246.72	133.62	4395.039	4395.039
Vitamin E (mg)	0.4	2.77	4.12	н/д	0.09	0.18	0.0	7.75	0.0	1.13	0.09	16.53	16.53
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.768	1.17	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.938	1.938
Lutein + zeaxanthin (mcg)	53.76	0.0	1815.666	н/д	26.24	17.316	0.0	0.0	0.835	51.72	29.41	1994.947	1994.947
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	0.05	н/д	0.0	0.0	н/д	0.06	н/д	0.65	н/д	0.76	0.76
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.12	0.45	н/д	0.58	0.81	н/д	0.45	н/д	1.19	н/д	3.6	3.6
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.04	0.01	н/д	0.01	0.02	н/д	0.0	н/д	0.24	н/д	0.33	0.33
Vitamin C (mg)	0.9	1.4	9.8	2.1	2.7	0.3	0.0	0.0	1.6	3.0	0.9	22.8	22.8
Thiamin (mg)	0.076	0.032	0.09	0.024	0.014	0.002	0.0	0.0	0.01	0.02	0.002	0.27	0.27
Riboflavin (mg)	0.04	0.035	0.24	0.029	0.031	0.003	0.0	0.0	0.006	0.019	0.005	0.408	0.408
Niacin (mg)	0.55	0.437	2.114	0.213	0.146	0.104	0.0	0.0	0.037	0.373	0.038	4.011	4.011
Pantothenic acid (mg)	н/д	н/д	0.246	н/д	н/д	0.028	0.0	0.0	0.031	н/д	0.019	0.324	0.324
Vitamin B-6 (mg)	0.053	0.145	0.555	н/д	0.044	0.012	0.0	0.0	0.065	0.073	0.005	0.951	0.951
Folate (mcg)	1.2	19.404	14.628	0.0	1.28	0.468	0.0	0.0	0.157	16.44	2.108	55.685	55.685
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	3.0	8.1	7.1	н/д	1.4	0.9	0.0	0.2	1.2	1.9	0.4	24.2	24.2
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	0.0	0.0	0.004	н/д	н/д	0.008	0.008
Threonine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.011	0.0	0.0	0.008	н/д	н/д	0.019	0.019
Isoleucine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.012	0.0	0.0	0.011	н/д	н/д	0.023	0.023
Leucine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.0	0.0	0.016	н/д	н/д	0.036	0.036
Lysine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.019	0.0	0.0	0.014	н/д	н/д	0.033	0.033
Methionine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.006	0.0	0.0	0.004	н/д	н/д	0.01	0.01
Cystine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	0.0	0.0	0.004	н/д	н/д	0.008	0.008
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.012	0.0	0.0	0.009	н/д	н/д	0.021	0.021
Tyrosine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.011	0.0	0.0	0.004	н/д	н/д	0.015	0.015
Valine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.017	0.0	0.0	0.015	н/д	н/д	0.032	0.032
Arginine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.013	0.0	0.0	0.033	н/д	н/д	0.046	0.046
Histidine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.009	0.0	0.0	0.006	н/д	н/д	0.015	0.015
Alanine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.013	0.0	0.0	0.007	н/д	н/д	0.02	0.02
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.034	0.0	0.0	0.026	н/д	н/д	0.06	0.06
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.029	0.0	0.0	0.042	н/д	н/д	0.071	0.071
Glycine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.016	0.0	0.0	0.01	н/д	н/д	0.026	0.026
Proline (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.033	0.0	0.0	0.005	н/д	н/д	0.038	0.038
Serine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.016	0.0	0.0	0.01	н/д	н/д	0.026	0.026
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.185	0.282	0.29	0.099	0.125	0.027	0.0	7.457	0.005	0.16	0.0	8.631	8.631
Phytosterols (mg)	8.16	9.072	24.15	4.6	11.776	2.028	0.0	119.34	н/д	12.18	0.17	191.476	191.476
Monounsaturated Fat (g)	1.685	0.699	0.17	1.358	0.129	0.02	0.0	39.398	0.001	0.04	0.01	43.509	43.509
Polyunsaturated (g)	0.394	0.323	1.148	0.175	0.145	0.005	0.0	5.681	0.013	0.314	0.001	8.198	8.198