Рецепт A Cutting Edge Iceberg Wedge Salad - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 |
iceberg
512.05g |
buttermilk
183.75g |
shallots
35.2g |
chives
6.0g |
lemon juice
5.08g |
celery salt
1.23g |
iceberg lettuce
7.6g |
pepper
0.0g |
salt
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 4.61 | 6.08 | 0.88 | 0.11 | 0.02 | 0.14 | 0.07 | н/д | н/д | 11.91 | 11.91 |
Total Fat (g) | 0.72 | 1.62 | 0.04 | 0.01 | 0.0 | 0.03 | 0.01 | н/д | н/д | 2.41 | 2.41 |
Carbohydrates (g) | 15.21 | 8.8 | 5.91 | 0.34 | 0.44 | 0.78 | 0.23 | н/д | н/д | 31.71 | 31.71 |
Ash (g) | 1.84 | 1.64 | 0.28 | 0.04 | 0.01 | 0.17 | 0.03 | н/д | н/д | 4.01 | 4.01 |
Calories (kcal) | 71.687 | 73.5 | 25.344 | 1.5 | 1.27 | 3.924 | 1.064 | н/д | н/д | 178.289 | 178.289 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | 0.26 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.26 | 0.26 |
Glucose (dextrose) (g) | 4.66 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.07 | н/д | н/д | 4.73 | 4.73 |
Fructose (g) | 5.12 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.08 | н/д | н/д | 5.2 | 5.2 |
Lactose (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 489.72 | 165.61 | 28.09 | 5.51 | 4.61 | 0.11 | 7.27 | н/д | н/д | 700.92 | 700.92 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 10.09 | 8.8 | н/д | 0.13 | 0.12 | 0.44 | 0.15 | н/д | н/д | 19.73 | 19.73 |
Galactose (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 6.1 | 0.0 | н/д | 0.2 | 0.0 | 0.3 | 0.1 | н/д | н/д | 6.8 | 6.8 |
Calcium (mg) | 92.169 | 213.15 | 13.024 | 3.66 | 0.356 | 7.22 | 1.368 | н/д | н/д | 330.947 | 330.947 |
Iron (mg) | 2.1 | 0.09 | 0.42 | 0.12 | 0.0 | 0.1 | 0.03 | н/д | н/д | 2.86 | 2.86 |
Magnesium (mg) | 35.844 | 20.213 | 7.392 | 1.2 | 0.305 | 2.411 | 0.532 | н/д | н/д | 67.896 | 67.896 |
Phosphorus (mg) | 102.41 | 163.538 | 21.12 | 1.98 | 0.305 | 4.945 | 1.52 | н/д | н/д | 295.817 | 295.817 |
Potassium (mg) | 721.991 | 277.463 | 117.568 | 15.6 | 6.299 | 53.972 | 10.716 | н/д | н/д | 1203.609 | 1203.609 |
Sodium (mg) | 51.205 | 192.938 | 4.224 | 0.24 | 0.051 | 17.651 | 0.76 | н/д | н/д | 267.068 | 267.068 |
Zinc (mg) | 0.77 | 0.77 | 0.14 | 0.03 | 0.0 | 0.03 | 0.01 | н/д | н/д | 1.76 | 1.76 |
Copper (mg) | 0.154 | 0.018 | 0.032 | 0.004 | 0.002 | 0.007 | 0.002 | н/д | н/д | 0.218 | 0.218 |
Manganese (mg) | 0.666 | 0.0 | 0.102 | 0.008 | 0.001 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 0.786 | 0.786 |
Selenium (mcg) | 0.5 | 3.7 | 0.4 | 0.0 | 0.0 | 0.2 | 0.0 | н/д | н/д | 4.8 | 4.8 |
Vitamin A, IU (IU) | 2570.491 | 47.775 | 418.88 | 240.0 | 1.016 | 24.133 | 38.152 | н/д | н/д | 3340.447 | 3340.447 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 12.863 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 12.863 | 12.863 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 128.013 | 12.863 | 21.12 | 12.0 | 0.051 | 1.205 | 1.9 | н/д | н/д | 177.151 | 177.151 |
Beta Carotene (mcg) | 1531.03 | 1.838 | н/д | 144.0 | 0.152 | 14.477 | 22.724 | н/д | н/д | 1714.221 | 1714.221 |
Vitamin E (mg) | 0.92 | 0.09 | н/д | 0.01 | 0.01 | 0.07 | 0.01 | н/д | н/д | 1.12 | 1.12 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 1418.379 | 0.0 | н/д | 54.96 | 0.457 | 62.435 | 21.052 | н/д | н/д | 1557.283 | 1557.283 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.0 | 0.04 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.04 | 0.04 |
Tocopherol, gamma (mg) | 0.46 | 0.06 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 0.52 | 0.52 |
Tocopherol, delta (mg) | 0.0 | 0.04 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.04 | 0.04 |
Vitamin C (mg) | 14.3 | 1.8 | 2.8 | 2.7 | 2.3 | 1.1 | 0.2 | н/д | н/д | 25.3 | 25.3 |
Thiamin (mg) | 0.205 | 0.055 | 0.021 | 0.004 | 0.002 | 0.005 | 0.003 | н/д | н/д | 0.295 | 0.295 |
Riboflavin (mg) | 0.154 | 0.276 | 0.007 | 0.008 | 0.001 | 0.006 | 0.002 | н/д | н/д | 0.454 | 0.454 |
Niacin (mg) | 0.614 | 0.11 | 0.07 | 0.012 | 0.005 | 0.057 | 0.009 | н/д | н/д | 0.878 | 0.878 |
Pantothenic acid (mg) | 0.461 | 0.515 | 0.102 | 0.004 | 0.005 | н/д | 0.007 | н/д | н/д | 1.093 | 1.093 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.205 | 0.055 | 0.123 | 0.004 | 0.003 | 0.006 | 0.003 | н/д | н/д | 0.398 | 0.398 |
Folate (mcg) | 148.495 | 9.188 | 11.968 | 0.84 | 0.66 | 1.316 | 2.204 | н/д | н/д | 174.671 | 174.671 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.4 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.4 | 0.4 |
Choline (mg) | 34.3 | 29.4 | н/д | 0.3 | 0.3 | 1.5 | 0.5 | н/д | н/д | 66.3 | 66.3 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.051 | 0.074 | 0.011 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.136 | 0.136 |
Threonine (g) | 0.154 | 0.294 | 0.035 | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | 0.485 | 0.485 |
Isoleucine (g) | 0.102 | 0.368 | 0.039 | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | 0.51 | 0.51 |
Leucine (g) | 0.154 | 0.606 | 0.053 | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | 0.815 | 0.815 |
Lysine (g) | 0.102 | 0.515 | 0.046 | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | 0.664 | 0.664 |
Methionine (g) | 0.051 | 0.147 | 0.011 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.21 | 0.21 |
Cystine (g) | 0.051 | 0.055 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.107 | 0.107 |
Phenylalanine (g) | 0.102 | 0.312 | 0.028 | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | 0.444 | 0.444 |
Tyrosine (g) | 0.051 | 0.257 | 0.025 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.334 | 0.334 |
Valine (g) | 0.102 | 0.441 | 0.039 | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | 0.584 | 0.584 |
Arginine (g) | 0.102 | 0.239 | 0.063 | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | 0.406 | 0.406 |
Histidine (g) | 0.051 | 0.184 | 0.014 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.25 | 0.25 |
Alanine (g) | 0.154 | 0.221 | 0.039 | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | 0.415 | 0.415 |
Aspartic acid (g) | 0.666 | 0.478 | 0.081 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 1.234 | 1.234 |
Glutamic acid (g) | 0.973 | 1.176 | 0.183 | н/д | н/д | н/д | 0.014 | н/д | н/д | 2.346 | 2.346 |
Glycine (g) | 0.102 | 0.129 | 0.042 | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | 0.275 | 0.275 |
Proline (g) | 0.051 | 0.606 | 0.06 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.718 | 0.718 |
Serine (g) | 0.154 | 0.312 | 0.039 | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | 0.507 | 0.507 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 7.35 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 7.35 | 7.35 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.102 | 1.011 | 0.007 | 0.001 | 0.0 | 0.007 | 0.002 | н/д | н/д | 1.13 | 1.13 |
Phytosterols (mg) | 51.205 | н/д | 1.76 | н/д | н/д | н/д | 0.76 | н/д | н/д | 53.725 | 53.725 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.051 | 0.459 | 0.004 | 0.001 | 0.0 | 0.005 | 0.001 | н/д | н/д | 0.521 | 0.521 |
Polyunsaturated (g) | 0.358 | 0.055 | 0.014 | 0.002 | 0.0 | 0.013 | 0.005 | н/д | н/д | 0.448 | 0.448 |