Рецепт A Buche De Noel (French Yule Log Cake) Part 1 - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).

3 x Egg yolks

3 x Egg whites

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 10	egg yolks 0.0g	sugar 10.0g	orange 9.56g	almonds 10.88g	almond extract 0.11g	flour 6.25g	egg whites 0.0g	sugar 3.78g	egg whites 9.9g	cream of tartar 0.08g	sugar 26.67g	chocolate 34.02g	vanilla extract 1.3g	rum 4.17g	butter 5.68g	butter 5.68g	cocoa 1.5g	sugar 20.0g	syrup 6.15g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	0.0	0.09	2.39	0.0	0.65	н/д	0.0	1.08	0.0	0.0	4.39	0.0	0.0	0.05	0.05	0.3	0.0	0.0	8.99	89.9
Total Fat (g)	н/д	0.0	0.01	5.5	0.0	0.06	н/д	0.0	0.02	0.0	0.0	17.8	0.0	0.0	4.61	4.61	0.15	0.0	0.0	32.76	327.6
Carbohydrates (g)	н/д	10.0	1.12	2.17	0.01	4.77	н/д	3.78	0.07	0.05	26.66	10.15	0.16	0.0	0.0	0.0	0.9	20.0	4.11	83.96	839.6
Ash (g)	н/д	0.0	0.04	0.33	0.0	0.03	н/д	0.0	0.06	0.03	0.0	1.22	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	1.72	17.2
Calories (kcal)	н/д	38.7	4.495	63.184	0.302	22.75	н/д	14.629	4.752	0.194	103.201	170.44	3.744	9.633	40.726	40.726	6.0	77.4	15.929	616.803	6168.03
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	0.11	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.11	1.1
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	0.52	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.53	5.3
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	0.4
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.1
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.1
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.2
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.4	1.4	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	1.9	19.0
Water (g)	н/д	0.0	8.3	0.49	0.06	0.75	н/д	0.0	8.67	0.0	0.01	0.46	0.68	2.78	1.02	1.02	н/д	0.01	2.01	26.24	262.4
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	27.216	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	27.216	272.16
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	441.239	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	441.239	4412.39
Sugars (g)	н/д	9.99	0.89	0.54	0.01	0.02	н/д	3.78	0.07	0.0	26.64	0.31	0.16	0.0	0.0	0.0	0.0	19.98	2.7	65.11	651.1
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.1
Dietary Fiber (g)	н/д	0.0	0.2	1.1	0.0	0.2	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	5.6	0.0	0.0	0.0	0.0	0.3	0.0	0.0	7.5	75.0
Calcium (mg)	н/д	0.1	3.825	23.49	0.012	0.938	н/д	0.038	0.693	0.006	0.267	34.36	0.143	0.0	1.363	1.363	0.0	0.2	0.431	67.228	672.28
Iron (mg)	н/д	0.0	0.01	0.4	0.0	0.29	н/д	0.0	0.01	0.0	0.0	5.92	0.0	0.01	0.0	0.0	0.54	0.0	0.01	7.2	72.0
Magnesium (mg)	н/д	0.0	0.956	29.906	0.013	1.375	н/д	0.0	1.089	0.002	0.0	111.245	0.156	0.0	0.114	0.114	н/д	0.0	0.123	145.092	1450.92
Phosphorus (mg)	н/д	0.0	1.339	52.2	0.006	6.75	н/д	0.0	1.485	0.004	0.0	136.08	0.078	0.209	1.363	1.363	н/д	0.0	0.369	201.246	2012.46
Potassium (mg)	н/д	0.2	17.309	74.711	0.155	6.688	н/д	0.076	16.137	12.375	0.533	282.366	1.924	0.083	1.363	1.363	н/д	0.4	1.538	417.221	4172.21
Sodium (mg)	н/д	0.0	0.0	3.045	0.009	0.125	н/д	0.0	16.434	0.039	0.0	8.165	0.117	0.042	0.625	0.625	0.0	0.0	5.043	34.269	342.69
Zinc (mg)	н/д	0.0	0.01	0.34	0.0	0.04	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	3.28	0.0	0.0	0.01	0.01	н/д	0.0	0.02	3.7	37.0
Copper (mg)	н/д	0.0	0.005	0.127	0.0	0.009	н/д	0.0	0.002	0.0	0.0	1.099	0.001	0.002	0.001	0.001	н/д	0.0	0.001	1.248	12.48
Manganese (mg)	н/д	0.0	0.003	0.244	0.0	0.043	н/д	0.0	0.001	0.0	0.0	1.419	0.003	0.001	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	1.713	17.13
Selenium (mcg)	н/д	0.1	0.0	0.3	0.0	2.1	н/д	0.0	2.0	0.0	0.2	2.8	0.0	0.0	0.1	0.1	н/д	0.1	0.0	7.7	77.0
Vitamin A, IU (IU)	н/д	0.0	21.517	0.761	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	141.943	141.943	0.0	0.0	н/д	306.164	3061.64
Retinol (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	38.113	38.113	н/д	0.0	0.0	76.226	762.26
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	0.0	1.052	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	38.851	38.851	н/д	0.0	0.0	78.754	787.54
Beta Carotene (mcg)	н/д	0.0	6.79	0.435	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	8.974	8.974	н/д	0.0	0.0	25.174	251.74
Vitamin E (mg)	н/д	0.0	0.02	2.69	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.14	0.0	0.0	0.13	0.13	н/д	0.0	0.0	3.11	31.1
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	0.0	12.336	0.109	0.0	1.125	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	12.928	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	26.498	264.98
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.04	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.05	0.5
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	0.09	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.98	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	2.09	20.9
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.03	0.3
Vitamin C (mg)	н/д	0.0	5.1	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	5.1	51.0
Thiamin (mg)	н/д	0.0	0.009	0.022	0.0	0.049	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.051	0.0	0.0	0.001	0.001	н/д	0.0	0.001	0.133	1.33
Riboflavin (mg)	н/д	0.002	0.004	0.061	0.0	0.031	н/д	0.001	0.044	0.0	0.005	0.034	0.001	0.0	0.002	0.002	н/д	0.004	0.001	0.19	1.9
Niacin (mg)	н/д	0.0	0.027	0.398	0.0	0.369	н/д	0.0	0.011	0.0	0.0	0.463	0.006	0.0	0.002	0.002	н/д	0.0	0.0	1.278	12.78
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.0	0.024	0.034	0.0	0.028	н/д	0.0	0.019	0.0	0.0	0.058	0.001	0.0	0.006	0.006	н/д	0.0	н/д	0.175	1.75
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.0	0.006	0.013	0.0	0.003	н/д	0.0	0.001	0.0	0.0	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.033	0.33
Folate (mcg)	н/д	0.0	2.869	3.263	0.0	11.438	н/д	0.0	0.396	0.0	0.0	9.526	0.0	0.0	0.17	0.17	н/д	0.0	0.0	27.831	278.31
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.01	0.01	н/д	0.0	0.0	0.03	0.3
Choline (mg)	н/д	0.0	0.8	5.7	н/д	0.7	н/д	0.0	0.1	0.0	0.0	15.5	н/д	0.0	1.1	1.1	н/д	0.0	0.0	24.9	249.0
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	9.625	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	9.625	96.25
Tryptophan (g)	н/д	н/д	0.001	0.022	н/д	0.008	н/д	н/д	0.013	н/д	н/д	0.044	н/д	0.0	0.001	0.001	н/д	н/д	н/д	0.089	0.89
Threonine (g)	н/д	н/д	0.002	0.076	н/д	0.018	н/д	н/д	0.045	н/д	н/д	0.126	н/д	0.0	0.002	0.002	н/д	н/д	н/д	0.271	2.71
Isoleucine (g)	н/д	н/д	0.003	0.077	н/д	0.023	н/д	н/д	0.065	н/д	н/д	0.139	н/д	0.0	0.003	0.003	н/д	н/д	н/д	0.313	3.13
Leucine (g)	н/д	н/д	0.002	0.165	н/д	0.044	н/д	н/д	0.101	н/д	н/д	0.238	н/д	0.0	0.005	0.005	н/д	н/д	н/д	0.56	5.6
Lysine (g)	н/д	н/д	0.005	0.067	н/д	0.014	н/д	н/д	0.08	н/д	н/д	0.16	н/д	0.0	0.004	0.004	н/д	н/д	н/д	0.335	3.35
Methionine (g)	н/д	н/д	0.002	0.021	н/д	0.011	н/д	н/д	0.04	н/д	н/д	0.048	н/д	0.0	0.001	0.001	н/д	н/д	н/д	0.123	1.23
Cystine (g)	н/д	н/д	0.001	0.032	н/д	0.014	н/д	н/д	0.029	н/д	н/д	0.078	н/д	0.0	0.001	0.001	н/д	н/д	н/д	0.154	1.54
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	0.003	0.129	н/д	0.033	н/д	н/д	0.068	н/д	н/д	0.18	н/д	0.0	0.002	0.002	н/д	н/д	н/д	0.418	4.18
Tyrosine (g)	н/д	н/д	0.002	0.06	н/д	0.019	н/д	н/д	0.046	н/д	н/д	0.146	н/д	0.0	0.002	0.002	н/д	н/д	н/д	0.277	2.77
Valine (g)	н/д	н/д	0.004	0.09	н/д	0.026	н/д	н/д	0.08	н/д	н/д	0.225	н/д	0.0	0.003	0.003	н/д	н/д	н/д	0.432	4.32
Arginine (g)	н/д	н/д	0.007	0.277	н/д	0.026	н/д	н/д	0.064	н/д	н/д	0.279	н/д	0.0	0.002	0.002	н/д	н/д	н/д	0.657	6.57
Histidine (g)	н/д	н/д	0.002	0.066	н/д	0.014	н/д	н/д	0.029	н/д	н/д	0.075	н/д	0.0	0.001	0.001	н/д	н/д	н/д	0.188	1.88
Alanine (g)	н/д	н/д	0.005	0.112	н/д	0.021	н/д	н/д	0.069	н/д	н/д	0.163	н/д	0.0	0.002	0.002	н/д	н/д	н/д	0.373	3.73
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	0.011	0.307	н/д	0.028	н/д	н/д	0.121	н/д	н/д	0.432	н/д	0.0	0.003	0.003	н/д	н/д	н/д	0.904	9.04
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	0.009	0.581	н/д	0.218	н/д	н/д	0.153	н/д	н/д	0.636	н/д	0.0	0.01	0.01	н/д	н/д	н/д	1.617	16.17
Glycine (g)	н/д	н/д	0.009	0.165	н/д	0.023	н/д	н/д	0.041	н/д	н/д	0.174	н/д	0.0	0.001	0.001	н/д	н/д	н/д	0.413	4.13
Proline (g)	н/д	н/д	0.005	0.109	н/д	0.075	н/д	н/д	0.044	н/д	н/д	0.299	н/д	0.0	0.005	0.005	н/д	н/д	н/д	0.541	5.41
Serine (g)	н/д	н/д	0.003	0.113	н/д	0.033	н/д	н/д	0.079	н/д	н/д	0.18	н/д	0.0	0.003	0.003	н/д	н/д	н/д	0.414	4.14
Cholesterol (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	12.212	12.212	0.0	0.0	0.0	24.424	244.24
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	0.0	0.002	0.423	0.0	0.01	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	11.005	0.0	0.0	2.918	2.918	0.0	0.0	0.001	17.277	172.77
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	12.615	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	12.615	126.15
Monounsaturated Fat (g)	н/д	0.0	0.002	3.512	0.0	0.006	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	5.481	0.0	0.0	1.194	1.194	н/д	0.0	0.001	11.389	113.89
Polyunsaturated (g)	н/д	0.0	0.003	1.31	0.0	0.026	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.531	0.0	0.0	0.173	0.173	н/д	0.0	0.002	2.217	22.17