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| ブロッコリー | １房 |
| ベーコンのスライス | ８枚 |
| 刻んだ赤玉ねぎ | １２０ｇ |
| レーズン（黄色のもの） | ９０ｇ |
| チェダーチーズの細切り | ２４０ｇ |
| マヨネーズ | ２２５ｇ |
| ホワイトビネガー | 大さじ２ |
| 砂糖 | ３０ｇ |
| コーシャソルト | |
| 胡椒 |
Инструкции
- ブロッコリーを食べやすい大きさにカットします。よく洗って３０秒ほどサッと茹でてください。それから直ぐに冷水に浸して、１０～１５分ほど水分をよく切ります。
- ベーコンをカリカリになるまで炒めて、ペーパータオルで油分をよく切ります。
- 大きめのボウルに、ブロッコリー・ベーコン・玉ねぎレーズン・チーズを入れて、丁寧に混ぜます。
- 中くらいのボウルに残りの材料を加えてブレンドします。それをブロッコリーの入ったボウルに加えて、丁寧に和えます。
- 冷蔵庫で冷やしてサーブしてください。
