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http://www.mycreativeflavors.com/2011/10/green-tea-bites-for-afternoon-treat.html
| 小麦粉 | １２０ｇ |
| 砂糖 | ３０ｇ |
| 粉砂糖 | ３０ｇ |
| 抹茶（粉末） | 大さじ1/2 |
| 緑茶の葉 | 小さじ１ |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| バニラエッセンス | 小さじ1/4 |
| 水 | 小さじ３～４ |
| 無塩バター（電子レンジで３０秒加熱して溶かした） | １０８ｇ |
| 砂糖 | 小さじ２ |
Инструкции
- オーブンを１８０℃に予熱します。
- ボウルにドライの材料を全て入れてブレンドします。
- 次に、バニラエッセンス・水・バターを加えて混ぜ合わせます。
- 生地を５mmほどの厚さに伸ばしていきます。
- クッキーシートを表面に掛けて、冷蔵庫で少なくても３０分は置いてください。
- 生地を冷蔵庫から取り出して、ピザカッターなどで２・５cm×２・５ｃｍの四角にカットしていきます。
- カットした生地をベーキングシートに載せて、表面に軽く焼き色が付くまでオーブンで１５～１８分ほど焼きます。
- 焼けたらシートに載せたまま５分冷まして、その後完全に冷ましてからサーブしてください。
