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| キクヂシャ（裂いた） | 1束 |
| ニンニクのみじん切り | ７片 |
| クルトン | |
| 塩 | 少々 |
| 赤唐辛子フレーク | 少々 |
| 黒胡椒 | 少々 |
| すりおろしたロマーノチーズ | |
| オリーブオイル | |
| お気に入りのスパゲッティ | ４５０ｇ |
Инструкции
- 大きめのフライパンにオイルを敷き、香りが引き立つまでニンニクを炒めます。そこにキクヂシャを加えます。
- パスタを茹でます。茹で汁をフライパンに加えます。
- 塩・胡椒・赤唐辛子フレークでキクヂシャの味を整えます。
- 茹で上がったパスタは水分をよく切り、フライパンに加えます。少量のオイルを足します。最後にクルトンとチーズを加えてサーブしてください。
