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Add a photo彩の綺麗なサラダと一緒にサーブしてください。
愛を込めて、 キャサリン
XO
| 牛挽肉 | 約９００ｇ |
| 玉ねぎのスライス | １個 |
| ニンニクのみじん切り | ６片 |
| ハラペーニョのみじん切り | １本 |
| ミニトマト | ４８０ｇ |
| イタリアンパセリ | １束 |
| 塩 | 少々 |
| 胡椒 | |
| パプリカ | |
| チリパウダー | |
| カレー粉 | |
| ガーリックパウダー | |
| ケチャップ | １４０ｇ |
| 酢 | 大さじ３ |
| 醤油 | 大さじ４ |
| 照り焼きソース | 大さじ４ |
| オリーブオイル | |
| お気に入りのパン | |
| お気に入りのすりおろしたチーズ |
Инструкции
- 大きめの鍋に挽肉を入れて焼き色が付くまで炒めます。炒めたら余分な脂肪分を取ってサイドに置きます。
- 大きめのフライパンにオイルを敷き、玉ねぎ・ハラペーニョ・ニンニクを入れて、玉ねぎが柔らかくなるまで炒めてください。
- ミキサーに、トマトとイタリアンパセリを入れて細かくします。そこを先ほど炒めた玉ねぎ・ニンニク・ハラペーニョに加えます。
- 小さめのボウルに、ケチャップ・醤油・照り焼きソース・酢を加えてブレンドし、フライパンに加えます。
- それから先ほど炒めた挽肉も加えて調味料で味を整えます。
- 弱火で２０～２５分ほど加熱します。
- パンをお好みの加減で加熱したら挽肉ミックスを載せて、お気に入りのチーズを載せてサーブしてください。
