Рецепт ほうれん草・ライス・フェタチーズのバーガー！！！
このパテは素晴らしい野菜バーガーにもなりますし、美味しいサラダに添えても素晴らしいプレートメニューになります。
愛を込めて、 キャサリン
XO
| Подготовка: |
American
|
| Приготовление: | Порций: 4 |
Ингредиенты
| ご飯 | ２４０ｇ |
| 玉ねぎのみじん切り | １個 |
| 砕いたフェタチーズ | ２４０ｇ |
| 冷凍ほうれん草 | ２４０ｇ |
| イタリアン風味のパン粉 | １６ｇ |
| ニンニクのみじん切り | ５片 |
| 卵 | ３個 |
| 小麦粉 | ６０ｇ |
| オリーブオイル | |
| 植物油 |
Инструкции
- 大きめのフライパンにオイルを敷きます。刻んだ玉ねぎとニンニクを加えて玉ねぎが柔らかくなるまで炒めたら、ほうれん草を加えてさらに炒めます。
- 大きめのボウルに、卵２個と少量の水を加えてブレンドします。 別のボウルに小麦粉を入れます。
- ほうれん草とご飯・チーズを混ぜ合わせてパテを作ります。パテに小麦粉を塗して、卵に浸します。それからパン粉を塗してください。
- フライパンにオイルを入れて、揚げるように焼きます。
- 油が飛び跳ねないように注意してください。全体的に綺麗な焼き色が付くまで加熱したら、ペーパータオルで余分な油分を切ってください。