Рецепт レッドベルベットマフィン
薄力粉 | 240g |
ココアパウダー | 大さじ2 |
砂糖 | 40g |
ベーキングソーダ | 小さじ1 |
塩 | 小さじ1/2 |
植物油 | 72g |
酢 | 小さじ1 |
卵 | 1個 |
牛乳 | 80ml |
食紅 | 小さじ1 |
チョコレートチップ | 120g |
Инструкции
- オーブンを180℃~190℃に予熱します。12個の紙製のマフィンカップに軽くバターを塗っておきます。
- 薄力粉・ココアパウダー・砂糖・ベーキングソーダ・塩をブレンドします。別のボウルに、オイル・酢・卵・牛乳・食紅を入れてブレンドします。2つのミックスをよく混ぜ合わせたら、マフィンカップに生地を流して、お好みの分量のチョコレートチップを散らします。それをオーブンで14~18分ほど焼きます。焼けたら冷ましてサーブしてください。