Рецепт "スパイス〜アップ" レッドソースとカネリーニビーンズのスパゲッティ!!!
フードプロセッサーの材料: | |
ニンニク | 4片 |
ミニトマト | 450g |
エシャロット | 2束 |
イタリアンパセリ | 一握り |
ハラペーニョ | 1本 |
追加の材料: | |
カットされたトマトの缶詰 | 870g |
カネリーニビーンズ(水分を切った) | 870g |
塩 | 小さじ1 |
黒胡椒 | 小さじ1 |
乾燥オレガノ | 小さじ1/2 |
赤唐辛子フレーク | 少々 |
酢 | 大さじ2 |
ブラウンシュガー | 小さじ1 |
フェタチーズ(砕いた) | 120g |
オリーブオイル | |
お好みのスパゲッティ | 450~500g |
Инструкции
- フードプロセッサーの材料をフードプロセッサーに掛けて細かくします。
- 大きめのフライパンにオイルを敷き、フードプロセッサーで細かくしたミックスを加えて、弱火で10分ほど炒めます。
- そこに、トマト・オレガノ・塩・胡椒・豆を加えて、スパゲッティが茹で上がるまで弱火で加熱してください。
- 酢とブラウンシュガーをブレンドしてソースに加えます。
- お皿に茹でて水分を切ったスパゲッティを盛り付けてソースを掛けて、フェタチーズを載せます。それからお好みで赤唐辛子フレークとオリーブオイルを掛けてサーブしてください。