Рецепт "ギリシャ風"~マカロニ焼き!!!

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美味しいサラダと一緒にサーブするとさらに美味しくお召し上がり頂けます。


愛をこめて、 キャサリン
XO

Подготовка:
Приготовление:
Порций: 4
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カットされたトマトの缶詰 870g
ほうれん草 540g
フェタチーズ(砕いた) 240g
ニンニクのみじん切り 7片
イタリアンパセリのみじん切り 一握り
コンソメスープ 120ml
ナツメグ 少々
少々
黒胡椒 少々
お気に入りのマカロニ 450~500g
オリーブオイル

Инструкции

  1. 大きめのフライパンにオイルを敷きます。そこにニンニクを加えて、香りが引き立つまで炒めます。 それからトマトを加えて弱火で加熱します。次に、ほうれん草とパセリを加えて、丁寧に混ぜながら弱火で加熱します。 それからコンソメスープを加えて弱火で加熱したら、塩・胡椒で味を整えます。
  2. マカロニを茹でます。ただし、茹で過ぎないでください。
  3. オーブン皿にオイルを振り掛けます。そこに茹でて水分をよく切ったマカロニとフェタチーズを加えて、和えてください。それからソースも加えてさらに和えます。
  4. 180℃に予熱したオーブンで25~30分ほど焼いてください。
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