Рецепт "ギリシャ風"~マカロニ焼き!!!
美味しいサラダと一緒にサーブするとさらに美味しくお召し上がり頂けます。
愛をこめて、 キャサリン
XO
カットされたトマトの缶詰 | 870g |
ほうれん草 | 540g |
フェタチーズ(砕いた) | 240g |
ニンニクのみじん切り | 7片 |
イタリアンパセリのみじん切り | 一握り |
コンソメスープ | 120ml |
ナツメグ | 少々 |
塩 | 少々 |
黒胡椒 | 少々 |
お気に入りのマカロニ | 450~500g |
オリーブオイル |
Инструкции
- 大きめのフライパンにオイルを敷きます。そこにニンニクを加えて、香りが引き立つまで炒めます。 それからトマトを加えて弱火で加熱します。次に、ほうれん草とパセリを加えて、丁寧に混ぜながら弱火で加熱します。 それからコンソメスープを加えて弱火で加熱したら、塩・胡椒で味を整えます。
- マカロニを茹でます。ただし、茹で過ぎないでください。
- オーブン皿にオイルを振り掛けます。そこに茹でて水分をよく切ったマカロニとフェタチーズを加えて、和えてください。それからソースも加えてさらに和えます。
- 180℃に予熱したオーブンで25~30分ほど焼いてください。