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| 薄力粉 | １２０ｇ |
| オート麦 | ８０ｇ |
| ブラウンシュガー | ８０ｇ |
| ベーキングパウダー | 小さじ１＋1/2 |
| 牛乳 | 約２５０ｍｌ |
| ピーナッツバター | ８０ｇ |
| つぶしたバナナ | 約２本 |
| 卵 | １個 |
| キャノーラ油 | 大さじ２ |
| バニラエッセンス | 小さじ１ |
| チョコレートチップ | ８０ｇ |
Инструкции
- オーブンを１８０℃～１９０℃に予熱します。 １６個のマフィンカップにバターまたはオイルを軽く塗っておきます。
- 大きめのボウルに、薄力粉・オート麦・ブラウンシュガー・ベーキングパウダーをブレンドします。チョコチップを加えます。 別のボウルに、牛乳・バナナ・ピーナッツバター・卵・オイル・バニラエッセンスを入れて混ぜます。２つのミックスを混ぜ合わせます。
- 生地をマフィンカップに流して、予熱したオーブンで１４～１８分ほど焼きます。焼けたら冷まして、カップから外してサーブしてください。
