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Рецепт ハニーバンケーキ

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ケーキ:
イエローケーキミックス1箱、植物油約10ml
卵4個、サワークリーム240g
約120gの砂糖、8gの刻んだペカンナッツ
シナモン 小さじ2
アイシング:
粉砂糖 約120g
牛乳 大さじ1
バニラ 小さじ1

Инструкции

  1. オーブンを180℃に予熱します。 約18×26cmの型にクッキングスプレーを施し、小麦粉を軽く振ります。
  2. 大きめのボウルに、ケーキミックス・オイル・卵・サワークリームを入れて電動ミキサーで低速で30秒ブレンドしたら、中くらいの速度で2分混ぜたら型に流します。
  3. 小さめのボウルに、ブラウンシュガー・ナッツ・シナモンを入れて軽くブレンドしたら、型に流した生地に掛けます。その上に残りのバターを少しずつ掛けていきます。
  4. 予熱したオーブンで綺麗な焼き色が付くまで44~48分ほど焼きます。 別の小さめのボウルに、粉砂糖・牛乳・バニラを入れて滑らかになるまでブレンドします。ケーキをオーブンから出して砂糖ミックスを表面に掛けたら、1時間ほど完全に冷まします。カバーをして常温で置きます。それからオーブンで30~45分ほど焼いてください。
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