Рецепт サクサクの焼きチキン!!!
Ингредиенты
骨なし鶏もも肉 | 約1800g |
オリーブオイル | |
パン粉: | |
小麦粉 | 240g |
コーンミール | 480g |
リッツクラッカー | 1袋 |
塩 | 小さじ1/2 |
パプリカ | 小さじ1 |
乾燥オレガノ | 小さじ1 |
挽きたての黒胡椒 | 少々 |
卵4個と少量の水を混ぜ合わせたもの |
Инструкции
- オーブンを180℃に予熱します。
- フードプロセッサーにクラッカーとコーンミールを加えて細かくなるまで砕きます。
- 3つの容器またはお皿にそれぞれ、小麦粉・卵・クラッカーミックスを入れます。
- 鶏肉をまず小麦粉に塗して、次に卵に浸します。それから最後にクラッカーミックスを塗します。
- 大きめのオーブン皿または鉄板にオリーブオイルを振り掛けて、鶏肉を載せていきます。
- 予熱したオーブンで30~35分ほど焼いてください。