Это предварительный просмотр рецепта "ズッキーニとエンドウ豆のスープ".

Рецепт ズッキーニとエンドウ豆のスープ
by 海外会員翻訳レシピ帳

ズッキーニとエンドウ豆のスープ
Рейтинг: 5/5
Avg. 5/5 1 голос
Подготовка: США American
Приготовление: Порций: 6

Ингредиенты

エンドウ豆（一晩水に浸した） ３６０ｇ
玉ねぎ １個
ズッキーニ ２～３本
コンソメスープ ９６０～１２００ｍｌ
グラウンドターメリック 1/2本
植物油 大さじ１～お好みの量
塩・胡椒

Инструкции

  1. オイルを敷いて玉ねぎを炒めます。
  2. そこにさいの目にカットしたズッキーニを加えて、２～３分ほど炒めます。
  3. 次に、エンドウ豆・スープ・ターメリックを加えて加熱します。カバーをして弱火でまめが柔らかくなるまで煮込みます。
  4. 温かいうちにすぐにサーブしてください。