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Рецепт バナナブレッドマフィン

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1 голос | 528 визитов

朝ごはんよりも先に食べたい美味しいマフィン。

Подготовка:
Приготовление:
Порций: 12 Muffins
Tags:
小麦粉 40g
全粒粉小麦粉 40g
ベーキングソーダ 小さじ1
ベーキングパウダー 小さじ1
小さじ1/2
食べ頃の大きめのバナナ(潰したもの) 3本
砂糖 40g
バニラ 小さじ1/2
1個
キャノーラ油 70ml

Инструкции

  1. オーブンを180℃に予熱し、サイドにマフィンカップを並べておきます。
  2. 2種類の小麦粉・ベーキングパウダー・ベーキングソーダ・塩を小さめのボウルに入れてブレンドします。
  3. 潰したバナナ・砂糖・バニラ・卵・オイルを大きめのボウルに入れて混ぜ合わせます。
  4. 2種類のミックスを丁寧に混ぜ合わせます。ただし混ぜすぎに注意してください。それがしっとりとしたマフィンを作るポイントです。
  5. マフィンカップに生地を流し、予熱したオーブンで25分焼いてください。
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