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| Ferro Rocherのチョコレート（日本でも入手できます。） | １０粒 |
| 卵黄 | ３個分 |
| ふるいに掛けた小麦粉 | ７２０ｇ |
| 無塩バター（柔らかくなった） | ２４０ｇ |
| ベーキングパウダー | 小さじ１ |
| 白砂糖 | ２４０ｇ |
| ブラウンシュガー | １２０ｇ |
| 糖蜜 | 大さじ１ |
| 牛乳 | ６０ｍｌ |
Инструкции
- オーブンを１８０℃に予熱します。
- 大きめのボウルに、バター・砂糖・ブラウンシュガーを加えて、滑らかになるまで電動ミキサーで混ぜ合わせます。そこへチョコレートを加えてさらに混ぜます。
- 小麦粉を少しずつ加え、さらに卵黄・糖蜜・牛乳を加えたら滑らかになるまで混ぜます。
- 鉄板にパーチメントシートを敷いて、スプーンを使ってミックスを載せていきます。
- オーブンで８～１０分ほど焼いてください。
