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| クラスト： | |
| 砕いたグラハムクラッカー | ２４０ｇ |
| 砂糖 | 大さじ３ |
| 溶かしたマーガリン | ４０ｇ |
| フィリング： | |
| クリームチーズ | ８００ｇ |
| 砂糖 | ２４０ｇ |
| 小麦粉 | 大さじ３ |
| 卵 | ４個 |
| サワークリーム | ２４０ｇ |
| バニラ | 大さじ１ |
Инструкции
- オーブンを１８０℃に予熱します。
- 砕いたグラハムクラッカー・砂糖・溶かしたマーガリンを混ぜ合わせます。それを約２０ｃｍほどの型に敷き詰めます。オーブンで１０分焼いてください。
- クリームチーズ・砂糖・小麦粉をよく混ぜ合わせます。そこへ卵を加えてさらによく混ぜます。最後にサワークリームとバニラを加えてブレンドします。
- 焼いたクラストの上にチーズミックスを流して、オーブンで１時間１０分ほど焼きます。
- 焼けたら冷ましてから型から外して、冷やしてサーブしてください。
