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Рецепт じゃがいものオムレツ
by 海外会員翻訳レシピ帳

じゃがいものオムレツ

私のお気に入りの一つの、スペイン風オムレツです。

Рейтинг: 4.4/5
Avg. 4.4/5 4 голоса
Подготовка: Испания Spanish
Приготовление: Порций: 6

Ингредиенты

じゃが芋 ４～５個
玉ねぎ １個
卵 ４～５個
塩

Инструкции

  1. さいの目にカットしたじゃが芋と玉ねぎを焼き色が付くまでフライパンで炒めます。
  2. 塩を振ります。
  3. 深さのあるボウルに卵を割って溶き、炒めたじゃが芋と玉ねぎを加えて混ぜます。
  4. 卵ミックスをオイルを敷いたフライパンに流して、カバーをして数分加熱します。
  5. 大きめの平らなお皿を用意して裏返し、反対側も同じように焼いてください。