Рецепт オレンジスパイスチャイ
Ингредиенты
水 | 960ml |
クローブ | 6個 |
シナモンスティック | 4本 |
潰したカルダモン | 小さじ1 |
紅茶パック | 4袋 |
オレンジの皮 | 1/2個分 |
オレンジゼスト | 1/2個分 |
牛乳 | 240ml |
蜂蜜 | 大さじ3 |
Инструкции
- 鍋に水、クローブ、シナモンスティック、カルダモンを加えて中火で加熱します。
- 沸騰したら火を止めて蓋をし、そのまま10分浸します。その後液体のみを再び鍋に戻して加熱します。
- そこへ紅茶を入れて2~3分ほど浸して、ティーパクを取り出し、オレンジゼストとオレンジの皮を加えます。最後に牛乳と蜂蜜を加えて混ぜたら、カップに注いで出来上がり。