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Рецепт オレンジスパイスチャイ
by 海外会員翻訳レシピ帳

オレンジスパイスチャイ

甘さにスパイスを効かせた、オレンジの香りが豊かなチャイです。

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Подготовка: США American
Приготовление: Порций: 4 Servings

Ингредиенты

960ml
クローブ 6個
シナモンスティック 4本
潰したカルダモン 小さじ1
紅茶パック 4袋
オレンジの皮 1/2個分
オレンジゼスト 1/2個分
牛乳 240ml
蜂蜜 大さじ3

Инструкции

  1. 鍋に水、クローブ、シナモンスティック、カルダモンを加えて中火で加熱します。
  2. 沸騰したら火を止めて蓋をし、そのまま10分浸します。その後液体のみを再び鍋に戻して加熱します。
  3. そこへ紅茶を入れて2~3分ほど浸して、ティーパクを取り出し、オレンジゼストとオレンジの皮を加えます。最後に牛乳と蜂蜜を加えて混ぜたら、カップに注いで出来上がり。