Рецепт ローストカリフラワー

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シンプルで美味しいサイドメニューです。
肉料理・麦ご飯・クスクスなどと相性バッチリです!

Подготовка:
Приготовление:
Порций: 4 servings
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食べやすい大きさにカットしたカリフラワー 1株
厚めにスライスした玉葱 1/2~1個
粗くみじん切りにしたニンニク 1片
レモン汁 大さじ2
胡椒 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ4
海塩 一つまみ

Инструкции

  1. 大きめのオーヴン皿に、食べやすい大きさにカットして茹でたカリフラワーを入れます。そこにスライスした玉葱を加えて軽く和えてください。
  2. 次に、ニンニク・レモン汁・胡椒・オイルを加えて丁寧に和えます。最後に塩を振って味を調えます。
  3. 表面に綺麗な焼き色が付くまで、220℃のオーヴンで30分ほど焼いてください。
  4. メモ:材料の分量は目安です。用途に合わせて調節してください。
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