Рецепт ローストカリフラワー
シンプルで美味しいサイドメニューです。
肉料理・麦ご飯・クスクスなどと相性バッチリです!
食べやすい大きさにカットしたカリフラワー | 1株 |
厚めにスライスした玉葱 | 1/2~1個 |
粗くみじん切りにしたニンニク | 1片 |
レモン汁 | 大さじ2 |
胡椒 | 小さじ1/2 |
オリーブオイル | 大さじ4 |
海塩 | 一つまみ |
Инструкции
- 大きめのオーヴン皿に、食べやすい大きさにカットして茹でたカリフラワーを入れます。そこにスライスした玉葱を加えて軽く和えてください。
- 次に、ニンニク・レモン汁・胡椒・オイルを加えて丁寧に和えます。最後に塩を振って味を調えます。
- 表面に綺麗な焼き色が付くまで、220℃のオーヴンで30分ほど焼いてください。
- メモ:材料の分量は目安です。用途に合わせて調節してください。