Рецепт クランベリーのクスクス
クスクスが大好きで、美味しくて新しいレシピは感謝祭にぴったりだと思いました。ドライクランベリーの甘さとターキー、ピスタチオの風味が素晴らしいく合わさっています。感謝祭の次の日が待ち遠しいです!
オリーヴオイルまたはキャノーラオイル | 大さじ2 |
細かくみじん切りにした白髪葱 | 1 / 4カップ |
弱火で加熱したクランベリージュース | 1 +1 / 2カップ |
クスクス | 1カップ |
刻んだピスタチオ | 1 / 2カップ |
葱(緑色の部分) | 2茎 |
ドライクランベリー | 3 / 4カップ |
塩・胡椒 |
Инструкции
- 鍋にオイルを敷き、葱・ドライクランベリー・ピスタチオを加えて、葱が柔らかくなるまで弱火で炒めます。そこに、クスクスとクランベリージュースを加えて混ぜます。火を止めて、蓋をして10分置きます。葱・塩・胡椒を加えて混ぜてください。
- 温かいうちにサーヴしてください。4人分作ることができます。