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Рецепт アイスレモンチョコレートドリンク

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1 голос | 1075 визитов
Порций: 4 Servings
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生クリーム 500ml
牛乳 1L
レモンゼスト 2個分
レモンエッセンス 小さじ1+1/2
バニラエッセンス 小さじ1
ココアパウダー(出来ればオランダ産のもの) 小さじ2〜3

Инструкции

  1. 生クリームと牛乳を鍋で熱し、材料を全て溶かし、一晩冷蔵庫で冷まします。
  2. 一回漉します。大さじ4、5の粉砂糖を加えます。
  3. ホイップクリームを乗せてしてサーブしてください。
  4. お好みでレモンアイスをトッピングしてください。チョコレートアイスでも、両方でも結構です。
  5. ヴィーガンの方は乳製品を使わずに、豆乳などで代用することも可能です。
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