Рецепт パイ生地のピッツァ
ランチやライトな食事として理想的なピッツァです。
| Подготовка: |
Croatian
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| Приготовление: | Порций: 2 servings |
Ингредиенты
| 新鮮なパイ生地 | １枚（約２７５ｇ） |
| オリーブオイル | 大さじ２ |
| 非常に薄くスライスしたベーコン | １００ｇ |
| スライスしたズッキーニ | １本 |
| スライスした小さめの玉葱 | １個 |
| みじん切りニンニク | １片 |
| ミニトマト | １カップ |
| 種を取り除き、半分にカットしたブラックオリーヴ | 1/2カップ |
| フェタチーズ | １００ｇ |
| 新鮮なバジル |
Инструкции
- 小さくベーコンをカットして、オリーヴオイルを敷いたフライパンでカリカリになるまで２分ほど焼いてください。スプーンでベーコンを取り出して、ペーパータオルで油分を取ります。
- 同じフライパンで、スライスしたズッキーニを５分ほどソテーします。必要であればオイルを足してください。同じようにスプーンで取り出し、ペーパータオルで油分を切ります。
- それから、ニンニクと玉葱も焼き色が付くまで炒めます。
- そこに、ミニトマトと必要であればオイルを加えます。２・３分炒めてください。
- ベーコン・ズッキーニ・オリーヴを、玉葱とトマトに加えます。それらを生地に乗せていきます。この時、縁となる部分を残して、それ居合いのところに具を載せてください。
- フェタチーズを振り掛けます。最後にバジルを散らします。
- ２２０℃のオーヴンで縁にきれいな焼き色が付くまで２０分焼いてください。