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Рецепт パンプキン・フラット・ブレッド
by 海外会員翻訳レシピ帳

パンプキン・フラット・ブレッド

シンプルでヘルシーな、南瓜の美味しい平らなパンです。

Рейтинг: 4/5
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Подготовка: Хорватия Croatian
Приготовление: Порций: 4 servings

Ингредиенты

皮を剥いてよく洗った南瓜 3カップ
小さじ1/2
カッテージチーズ 大さじ1・2
サワークリーム 3/4カップ
1個
全粒粉小麦粉 2カップ
コーンフラワー 3/4カップ
黒胡椒 小さじ1/4
牛乳 1カップ
1カップ
オリーブオイル 大さじ8

Инструкции

  1. 小さめのキューブ状に南瓜をカットして、ミキサーに加えます。
  2. そこへ塩を加えて20分置きます。
  3. 次に、カッテージチーズ・サワークリーム・卵・小麦粉・胡椒・牛乳・水を加えます。それを滑らかになるまで混ぜ合わせてください。
  4. 大きめのオーヴン皿にオイルを敷き、オーヴンを220℃に予熱しておきます。
  5. 南瓜ミックスに加熱したオイルを掛けて、オーヴン皿に加えます。それを綺麗な焼き色が付くまでオーヴンで30分焼きます。
  6. 焼けたら冷まして、ヨーグルトなどを添えてサーヴしてください。