Рецепт ピーナッツバターとジャムのマフィン
Ингредиенты
小麦粉 | 2カップ |
塩 | 小さじ1 +1 / 2 |
ベーキングパウダー | 大さじ1 |
牛乳 | 1カップ |
卵 | 2個 |
砂糖 | 2 / 3カップ |
ピーナッツバター | 1カップ |
植物油 | 1 / 3カップ |
お好きなジャム | 1 / 2カップ |
Инструкции
- オーヴンを200℃に予熱します。マフィンカップにスプレーを施します。
- 小麦粉・塩・ベーキングパウダーを大きめのボウルに入れてブレンドします。そこへ、牛乳・卵・砂糖・ピーナッツバター・オイルを加えて混ぜ合わせます。ただし、混ぜ合わせすぎないでください。
- マフィンカップの半分くらいまで生地を流し、真ん中にお好きなジャムを入れて、再び生地を入れます。残りのものも同様にしてください。最後に砂糖を振り掛けます。
- オーヴンで18~20分ほど焼きます。焼けたらオーヴンから出して5分冷まします。
- このレシピで12個分のマフィンを作ることができます。