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Рецепт チョコレートヘーゼルナッツパイ

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1 голос | 422 визита

たっぷりのへーゼルナッツを使った、美味しいチョコレートパイです。ホイップクリームをトッピングしてお召し上がりください!

Подготовка:
Приготовление:
Порций: 10
Tags:
パイ:
セミスイートチョコレートチップ 240g
トーストしたへーゼルナッツ 1カップ
アーモンド粉 1 / 4カップ 
砂糖 3 / 4カップ
お湯 1 / 4カップ 
4個
3/4インチにカットしたバター(室温) 1スティック
バニラエッセンス 小さじ2
ホイップクリーム:
生クリーム 1カップ
粉砂糖 大さじ3
バニラ 小さじ1

Инструкции

  1. オーヴンを180℃に予熱します。
  2. 1/2のチョコチップ・へーゼルナッツ・小麦粉をフードプロセッサーに入れてブレンドします。それを小さめのボウルに移してください。
  3. 残りのチョコチップと砂糖をフードプロセッサーに入れてブレンドします。そこへ、お湯を加えてチョコチップが溶けるまで滑らかに混ぜ合わせてください。それから、卵・バター・バニラ・シナモンを加えてよくブレンドします。
  4. へーゼルナッツミックスを再びフードプロセッサーに入れてブレンドします。そのミックスをバターを塗った型に流して、予熱したオーヴンで35分焼きます。焼けたらワイヤーラックに載せて1時間ほど冷ましたら、冷蔵庫で2時間冷やします。 その後冷蔵庫から出して室温で30分置いてからサーヴしてください。
  5. パイを冷やしている間にクリームを作ります。 大きめのボウルに、クリームを入れて泡立てます。そこに、粉砂糖とバニラを加えて再び混ぜ合わせます。
  6. パイをカットして、ホイップクリームを添えてサーヴしてください!
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