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Рецепт 溶岩ケーキ

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滑らかで濃厚なチョコレートが本当に美味しいケーキです!

Подготовка:
Приготовление:
Порций: 6
Tags:
正方形セミスイートチョコレート 240g
バター 大さじ10
小麦粉 1 / 2カップ
粉砂糖 1+ 1 / 2カップ
3個
卵黄 3個分
バニラエッセンス 小さじ1

Инструкции

  1. チョコレートとバターを一緒に溶かします。湯煎または電子レンジで溶かしてください。滑らかになったら、小麦粉と砂糖を加えて混ぜます。
  2. 次に、卵・卵黄・バニラエッセンスを加えて滑らかになるまで混ぜます。カスタードカップにバターを塗ります。
  3. このレシピで6個分を作ることができます。 型にバターを塗るときに私は砂糖も一緒に塗りました。
  4. ミックスを型に流したら、255~265℃のオーヴンで14分焼きます。あまり焼き過ぎないように注意してください。 焼けたら縁をナイフなどで取り、お皿に乗せます。表面に粉砂糖を振りかけたり、お好みでホイップクリームを添えてサーヴしてください!
  5. 焼けたら直ぐには方から外さずに、数分置いてからにしてください。 また余ったら冷凍保存してください。
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