Рецепт ブラックアイドエンドウ豆のサラダ
| Подготовка: | African |
| Порций: 8 |
Ингредиенты
| ブラックアイドピーズ | １缶 |
| みじん切りにしたトマト | １個 |
| みじん切りにした赤唐辛子 | １本 |
| みじん切りにしたピーマン | １個 |
| みじん切りにした赤玉ねぎ | 1/2個 |
| みじん切りにしたセロリ | １茎 |
| みじん切りパセリ | 大さじ１ |
| バルサミコ酢 | 大さじ３ |
| オリーブオイル | 大さじ３ |
| 塩・胡椒 | |
| 缶詰は柔らかすぎたり塩気が強かったりしますが、エンドウ豆はスーパーで買いました。豆はやく２カップ使いました。酢やオリーヴオイルは豆の分量に合わせて調節してください。 |
Инструкции
- 中くらいのボウルに、豆・ピーマン・トマト・玉ねぎ・セロリ・パセリを入れて丁寧に混ぜます。
- 小さめのボウルに、酢・オリーヴオイル・塩・胡椒を入れてブレンドします。
- ドレッシングを野菜に掛けたら丁寧に和えます。
- 冷蔵庫で最大８時間冷やしてからサーヴしてください。