Это предварительный просмотр рецепта "Янтарный суп".

Рецепт Янтарный суп
by Е.н.а.

Янтарный суп
Рейтинг: 4.5/5
Avg. 4.5/5 2 голоса
  Российская Федерация Russian
   

Ингредиенты

  • Морковь - 2 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Картофель 5 - 6 шт.
  • Плавленый сырок с луком - 2 шт.
  • Масло сливочное - 100г
  • соль

Инструкции

1. Натереть на крупной тёрке морковь.
2. Нарезать лук.
3. Смешать лук с морковью и обжарить их со сливочным маслом на слабом огне.
4. Нарезать картофель кубиками. Вскипятить воду, посолить. В кипящую воду опустить картофель, лук с морковью. Варить на слабом огне до готовности овощей.
5. Мелкими кусочками нарезать сыр, опустить в суп и варить еще несколько минут.