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Рецепт 糖蜜のスナッピークッキー

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1 голос | 521 визит

とても美味しいお菓子です。 35年前に私が結婚したときに見つけたレシピです。

Подготовка:
Приготовление:
Порций: 4 dozen
Tags:
小麦粉 2 +1 / 4カップ
ベーキングソーダ 小さじ1
グラウンドシナモン 小さじ1
粉末の生姜 小さじ1
グランドクローブ 小さじ1 / 2
ブラウンシュガー 1カップ
ショートニング 3 / 4カップ 
糖蜜 1 / 4カップ
1個
グラニュー糖

Инструкции

  1. シートに、小麦粉・ベーキングソーダ・シナモン・生姜・クローヴ・小さじ1/8の塩を乗せて混ぜ合わせます。
  2. それをサイドに置いて下さい。
  3. 大きめのボウルに、ブラウンシュガー・ショートニング・糖蜜・卵を入れてよく混ぜ合わせます。
  4. そこへ先ほどの小麦粉ミックスを加えて混ぜます。
  5. ラップを掛けて冷蔵庫で1時間冷やします。
  6. オーヴンを200℃に予熱します。
  7. 生地をボール状にします。
  8. それらにグラニュー糖を塗してください。
  9. それらをシートに並べて、予熱したオーヴンで10~12分焼いてください。
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