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Рецепт アスパラガスのパルメザンチーズ焼き
by 海外会員翻訳レシピ帳

アスパラガスのパルメザンチーズ焼き

パルメザンチーズを掛けた、ライトでとてもシンプルな美味しいアスパラガスです。

Рейтинг: 4/5
Avg. 4/5 1 голос
Подготовка: США American
Приготовление: Порций: 6

Хорошо сочетается: グリルした肉、魚

Ингредиенты

新鮮なアスパラガス 約３０本
オリーブオイル 大さじ２
コーシャーソルト 小さじ1 / 2
挽き立て黒胡椒 小さじ1 / 4
新鮮なパルメザンチーズ 1 / 2カップ
楔形にカットしたレモン ２個

Инструкции

  1. オーヴンを２３０℃に予熱します。
  2. 茎の底と硬い芯を取り除きます。
  3. 鉄板にシートを敷きオイルを掛けて、アスパラガスを並べていきます。
  4. 塩・胡椒を振り掛けます。
  5. 予熱したオーヴンで柔らかくなるまで１５～２０分焼きます。
  6. 一旦オーヴンから出して、パルメザンチーズを振りかけたらさらに数分焼きます。
  7. レモンを添えてサーヴしてください。