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| ミニトマト | ８カップ |
| 小さくさいの目にカットした赤玉ねぎ | 1＋ 1 / 2カップ(２個分） |
| 白ワインビネガー | 1 / 4カップ |
| オリーブオイル | 大さじ６ |
| コーシャーソルト | 大さじ１ |
| 挽き立て黒胡椒 | 大さじ１ |
| みじん切りにした新鮮なバジルの葉 | 1 / 4カップ |
| みじん切りにした新鮮なパセリ | 1 / 4カップ |
| 小さくキューブ状にカットしたフェタチーズ | 約５００ｇ |
Инструкции
- トマトを半分にカットし、大きめのボウルに入れます。
- そこへ、玉ねぎ・酢・オリーヴオイル・塩・胡椒・バジル・パセリを加えてよく和えます。 フェタチーズを加えて室温でサーヴしてください。
