Рецепт ブルーベリー・ズッキーニブレッド
とてもしっとりとして美味しいメニューです。
8等分にカットすることが出来ます。
キャノーラ油 | 1 / 3カップ |
ズッキーニ | 1カップ |
ブルーベリー | 1/2カップ |
刻んだピーカンナッツ | 1/2カップ |
砂糖 | 1カップ |
シナモン | 小さじ2 |
溶き卵 | 1個分 |
バニラエッセンス | 小さじ1 |
ベーキングソーダ | 小さじ1 |
ベーキングパウダー | 小さじ1 |
塩 | 一つまみ |
小麦粉 | 2カップ |
Инструкции
- オーヴンを175℃に予熱します。このレシピではミキサーが必要です。
- 大きめのボウルに、オイル・ズッキーニ・ブルーベリー・ピーカンナッツを入れて、手で混ぜ合わせます。 そこに、砂糖・シナモン・溶き卵・バニラエッセンスを加えます。次に、ベーキングソーダ・バーキングパウダー・塩を加えて混ぜます。最後に小麦粉を加えてよく混ぜ合わせます。 生地を型に流して、オーヴンで1時間ほど焼きます。 焼けたら方から外して完全に冷まします
- メモ: もし小さめの型で焼く場合は、焼き時間は35~45分です。 このレシピで8等分作ることができます。