Рецепт フリタータ・コン・メントゥチッチャ
卵 | 3個 |
リコッタチーズ | 450g |
オリーブオイル | 大さじ2 |
新鮮なミントの葉(洗ってカットした) | 一握り |
塩・胡椒 |
Инструкции
- ボウルに卵を割って、リコッタチーズ・塩・胡椒を入れて混ぜ合わせます。 ミントを加えて丁寧に混ぜます。 フライパンにオイルを敷き、卵ミックスを流します。両面が焼けたら、スライスしてお皿に盛ります。ミントの葉を飾ってサーヴしてください。
卵 | 3個 |
リコッタチーズ | 450g |
オリーブオイル | 大さじ2 |
新鮮なミントの葉(洗ってカットした) | 一握り |
塩・胡椒 |