Рецепт チョコレート＆クリームフォンデュ
２０１１、アートオブリヴィング・プリマメディア株式会社、マリア・リベラティ
American
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Ингредиенты
| 新鮮イチゴ | 約８００ｇ |
| ダークチョコレート（60％のココア） | ４８０ｇ |
| ブランデー | 大さじ３ |
| ホイップクリーム | 1 / 2カップ |
Инструкции
- 丁寧に苺を洗って、ペーパータオルで水気を取ります。 湯煎でチョコレートを溶かします。そこへ、クリームを加えて滑らかにします。
- ブランデーを加えてよく混ぜます。ただし、温めすぎないようにしてください。
- チョコレートソースをフォンデュの器に入れます。
- 苺をディップしてお召し上がりください。