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Рецепт コー​​ンブレッドスタッフィング

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ジェームズ・ビアードのアメリカ料理からインスパイアされたものです。 私はユニークな料理をトライすることが好きで、このメニューは当たりでした。

愛を込めて、キャサリン

Подготовка:
Приготовление:
Порций: 4
Tags:
無塩バター 1/2本
みじん切りにしたスウィートオニオン 1+1/2カップ
味付けソーセージの肉 450g
粗く砕いたコーンブレッド 約8カップ
小さじ2の胡椒と小さじ1のタイム
セージ 小さじ1/2
みじん切りにした新鮮なパセリ 1/2カップ
赤ワイン 1/2カップ
おろしたロマノチーズ

Инструкции

  1. フライパンにバターを加えて、焼き色がつくまで玉ねぎを炒めてください。ボウルに移してください。 フライパンにソーセージを入れてフォークで砕いて、中火で数分加熱します。 焼けたら玉ねぎを入れたボウルに加えてください。次に、コーンブレッドと調味料を全て加えます。よく混ぜてワインも加えて下さい。
  2. オーヴンを180℃に予熱します。
  3. オーヴン皿にバターを塗って、ミックスを加えます。最後に卸したチーズを加えて、オーヴンで45分程焼いてください。
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