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| ４等分にカットした熟したトマト | ７個 |
| 新鮮なバジル | 1束 |
| 砕いてみじん切りにしたニンニク | ４・５片 |
| スライスしたイタリアンホットチェリーペッパー | １本 |
| 乾燥オレガノ | 少々 |
| オリーブオイル | |
| 卸したロマーノチーズ | |
| お好みのスパゲティ | ４５０ｇ |
Инструкции
- フライパンにオイルを敷き、ニンニク・トマト・チェリーペッパーを入れて炒めます。トマトが柔らかくなったら、バジルと乾燥オレガノを加えます。数分炒めたら火を消してサイドに置きます。
- パスタを茹でます。茹で上がったら水分を切り、ソースに加えます。
- 最後に卸したチーズを振りかけて、サラダやイタリアパンと一緒にサーヴしてください。
