Рецепт 焼きズッキーニとペンネ
夏野菜を使った、ライトでとても美味しいメニューです！
たくさんの愛を込めて、キャサリン
| Подготовка: |
Italian
|
| Приготовление: | Порций: 5 |
Ингредиенты
| ¼インチの厚さにスライスしたズッキーニ | ４本 |
| ４等分にカットした新鮮なトマト | ２個 |
| スライスした玉ねぎ | １個 |
| 砕いて粗く刻んだニンニク | ５片 |
| 新鮮なバジル | 1束 |
| 赤唐辛子フレーク | |
| 乾燥オレガノ | |
| オリーブオイル | |
| 卸したロマーノチーズ | |
| ペンネマカロニやお気に入りのパスタ |
Инструкции
- フライパンにオイルを敷き、オレガノとズッキーニを加え強火で炒めます。 焼き色がついたら取り出してサイドに置きます。 次に、玉ねぎ・ニンニク・トマトを加えて炒めます。最後にバジルとオイルを掛けて、カリッとするまで炒めます。 器に野菜を盛って、少量の赤唐辛子を振り掛けます。
- マカロニを茹でて水分をよく切ったら、野菜に加えます。さらにオイルと赤唐辛子を足して、最後にチーズを散らしてサーヴしてください。