Рецепт スパイシーチキンスープ

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残り物で簡単に作ることができます。

愛を込めて、キャサリン

Подготовка:
Приготовление:
Порций: 6
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刻んだ鶏胸肉 2カップ
みじん切りセロリ 1茎
みじん切りにしたニンジン 1/2カップ
スライスした玉ねぎ 1個
みじん切りニンニク 2片
みじん切りパセリ 1/2束
みじん切りトマト 1個
みじん切りにしたハラペーニョ 半分
マッシュポテト 2カップ
チキンスープ 5カップ 
オリーブオイル
ウコン 少々
卸したロマーノチーズ

Инструкции

  1. 鍋に大さじ3のオイルを敷き、セロリ・ニンジン・玉ねぎ・ニンニク・パセリ・トマト・ハラペーニョを入れます。玉ねぎが透明になるまで数分炒めます。次に、スープとマッシュポテトを加えて数分煮込みます。
  2. 火傷に注意しながら、手で野菜を解しながら鍋に入れてください。 それから鶏肉を加えて弱火で数分加熱します。ターメリックを少々加えます。
  3. 器に盛ってチーズを振りかけてください。
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