Рецепт 海藻と胡瓜を使ったミカのヴィーガンサラダ
友達のミカが教えてくれた日本的な海藻のサラダを投稿します。 ミカは自然の食材を活かした、並外れた料理を作ります。 彼女はいつも素晴らしいメニューを私に教えてくれ、私はそれらが大好きです。
海藻と胡瓜のサラダはさほど来い味付けではありませんが、砂糖を含んだソースで味がつけられています。 私達は良質のレモン汁とアガヴェシロップを使って作りました。 とても簡単に作ることができます。 本当に美味しいのです!
サラダ料: | |
10分水煮浸したワカメ | 4カップ |
細くカットした胡瓜 | 2カップ |
ごま塩 | 大さじ1 |
ドレッシング: | |
小麦フリーのたまり醤油 | 大さじ3 |
玄米酢 | 大さじ4 |
良質のごま油 | 大さじ2 |
レモン汁 | 小さじ4 |
新鮮な生姜のみじん切り | 小さじ2 |
アガヴェシロップ | 小さじ3 |
Инструкции
- 大きめのボウルに、ワカメと胡瓜を混ぜます。
- ドレッシングの材料をミキサーでよくブレンドします。
- サラダにドレッシングを掛けて、ごま塩または胡麻を振りかけてください。
- 大体8人分サーヴできます。