Рецепт ステーキバイツ
余分な脂肪を取り、一口大にカットしたサーロインステーキ | 450g |
オリーブオイル | 大さじ1 |
スライスした玉ねぎ | 1個 |
ステーキ調味料 | 大さじ1+1/2 |
パン粉 | 1/4カップ |
Инструкции
- 中くらいのフライパンにオイルを敷き、中火~強火にします。 そこへ玉ねぎを加えて5分炒めます。
- その間に、一口大にカットしたステーキ肉とステーキ調味料をビニール袋に入れて閉じ、味がよく馴染むように混ぜてください。 お好みでここにパン粉を加えても構いません。
- ステーキを玉ねぎのところへ加えて焼きます。焼けたらペーパータオルで油分を取って温かいうちにサーヴしてください。