Рецепт ミニターキーバーガー

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Подготовка:
Приготовление:
Порций: 6 burgers
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ターキー 450g
みじん切りニンニク 6片
細かくみじん切りにした玉ねぎ 1個
イタリアン調味料 小さじ1 / 2~小さじ1
1個
イタリアンテイストのパン粉 1 / 2カップ 
ロールパン 6個
トマト 1・2個
プロボローネチーズ(半分にカット) 3切れ
エキストラバージンオリーブオイル
レタス
マヨネーズ

Инструкции

  1. ボウルに、ターキーニンニク・玉ねぎ・イタリアン調味料を加えてよく混ぜ合わせます。次に、卵とパン粉を加えて混ぜます。 そのミックスで小さめのパテを作ってください。
  2. 大きめのフライパンに大さじ2のオイルを敷きます。そこにパテを置いて4分焼きます。返して反対側も3・4分焼いてください。
  3. その間に、パンを半分に割って、トースター焼きます。
  4. パテを焼いたらペーパータオルで油分を切ってください。 
  5. ターキーをパテにのせて、パンにのせてください。それから、チーズ・レタス・トマトも載せてください。最後にマヨネーズを載せてサンドしてください。お好みでスティックを刺して抑えてください。
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