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これは大きめのサンドウィッチです。 一つのサンドウィッチを２人でシェアできます。
| 厚さ1/2インチにスライスしたフランスパン | ４枚 |
| 加熱したベーコン | ４枚 |
| スライスした玉ねぎ | １個 |
| 薄くスライスした新鮮なニンニク | ２片 |
| ハム | ２枚 |
| ターキー | ２切れ |
| スライスしたトマト | １切れ |
| 半分にスライスしたプロヴォローネチーズ | ２切れ |
| 半分にスライスしたモッツァレラチーズ | ２切れ |
| バター | 大さじ２ |
| イタリアン調味料 | 小さじ1 / 4 |
Инструкции
- 小さめのフライパンに大さじ２のバターを加えて、玉ねぎを加えて、焼き色がつくまで炒めてください。 次に、ニンニクを加えて焼き色がつくまで炒めます。それらをお皿に移して、イタリアン調味料で味を調えます。
- モッツァレラチーズ１枚・プロヴォローネ１枚をパンにのせます。それから、ハム・ベーコン・ターキー・炒めた玉ねぎ・ニンニク・トマト、最後に残りのモッツァレラとプロヴォローネをのせて挟んでください。
- 中くらいのフライパンを中火～強火に熱して、バターを加えます。そこにサンドウィッチを置いて焼いてください。焼き色がつくまで２・３分焼きます。 崩れないように注意しながら焼いてください。反対側も２・３分焼いてください。
- 半分にスライスしてサーヴしてください。
