Рецепт ひよこ豆のヘルシーでスパイシーなスナック
たんぱく質・葉酸・カルシウム・ミネラル・ヴィタミンなどが豊富に含まれた、低脂肪でヘルシーな手軽に摂れるスナックです。 ヴェジタリアンの方には最適です。
ひよこ豆 | 2缶 |
エキストラバージンオリーブオイル | 大さじ2 |
ニンニク、塩 | 小さじ1 |
パプリカ | 小さじ1 |
唐辛子やチポトレ | 一つまみ |
海塩 | 一つまみ |
その他のヴァリエーション: | |
ウコン(オプション) | 小さじ1 / 4 |
カレー粉 | 小さじ1 / 4 |
クミン | 一つまみ |
Инструкции
- オーヴンを230℃に予熱します。
- キッチンタオルで豆の水分をよく取ります。 大きめのボウルに加えます。そこにスパイスを加えて、豆を潰さないように混ぜてください。 鉄板にベーキングシートを敷いて、混ぜ合わせた豆を乗せていきます。 予熱したオーヴンでカリッとするまで30~35分焼きます。 オーヴンから取り出したら15分ほど均一に均してください。 器に盛って、サーヴしてください。 温かくても冷えてもお召し上がり頂けます。